tag:blogger.com,1999:blog-45604839887495538492024-03-12T20:17:38.862-04:00Máscara Contra CabelleraAsí se ven las cosas desde aquí.Gibránhttp://www.blogger.com/profile/00624854034302202727noreply@blogger.comBlogger73125tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-51575802230606177362017-09-25T08:00:00.000-04:002017-09-25T09:13:42.964-04:00Las Fotos Gratis no Existen<div style="text-align: justify;">
<i>Quise revivir el blog en ocasión de este post, para dejarlo en un lugar fácil de acceso para futura referencia. Esto no viene a lugar por ninguna situación en particular, sólo como algo que considero importante que los que me rodean sepan y que probablemente ignoran.</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En la sociedad moderna, cada vez más nos comunicamos más a distancia. Esto y otros factores hacen que compartir y preservar momentos en forma de fotografías y video se vuelva más y más importante para nosotros.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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Con ello surge una necesidad mayor no solamente de cantidad, sino también de calidad. Queremos fotos increíbles de nuestra boda, nuestro compromiso, nuestras vacaciones, de los 5K que corrimos... Y ahí es donde los fotógrafos profesionales entran (entramos?) Si bien todos tenemos cámaras en nuestros celulares, hay muchísimas razones por las que ahora y en el futuro previsible seguiremos siendo buscados.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-rL96s8d8MUs/Wch9U6NDD2I/AAAAAAABdD8/6QZoHkw24UYeEpXEzZW270NGyCQoo3sFACLcBGAs/s1600/DSC02499-Edit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-rL96s8d8MUs/Wch9U6NDD2I/AAAAAAABdD8/6QZoHkw24UYeEpXEzZW270NGyCQoo3sFACLcBGAs/s320/DSC02499-Edit.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">NOT shot on iPhone.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Soy un fotógrafo con unos años de experiencia como aficionado y estoy entrando hace poco al ámbito profesional. Aunque sigo aprendiendo cada día, desde el principio la fotografía ha sido algo que me he tomado en serio, y creo que mis páginas en <a href="https://www.instagram.com/xgibran/">Instagram </a>y <a href="https://www.facebook.com/xGibranFoto/">Facebook </a>hablan por sí solas. Aún así, he notado que varias personas quieren la calidad que ofrecemos, pero sin pagar o pagando bastante poco. Fíjense que no usé la palabra "gratis", porque como dice el título de esta entrada, las fotos gratis no existen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-sZ4Jhu5O7SM/Wch-XwIMRZI/AAAAAAABdEE/_Cb9YCn5IZkWKwTywnLhB7BdmIkVoZ79ACLcBGAs/s1600/Salvatore%2B%2526%2BOdette%2B02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-sZ4Jhu5O7SM/Wch-XwIMRZI/AAAAAAABdEE/_Cb9YCn5IZkWKwTywnLhB7BdmIkVoZ79ACLcBGAs/s320/Salvatore%2B%2526%2BOdette%2B02.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
No existen porque no son sacadas del éter, hay un proceso y una serie de equipos que son necesarios, además del tiempo invertido. Para darles una idea, digamos que me llaman para una sesión en digital. Lo más básico, sólo 5 fotos entregadas full res por correo y asumiendo que es una sesión perfecta:<br />
<br />
<ol>
<li>Alisto mis equipos. Tomo mi Sony A7RII que es fantástica para retratos (<b><a href="https://www.amazon.com/Sony-Full-Frame-Mirrorless-Interchangeable-ILCE7RM2/dp/B00ZDWGFR2/ref=sr_1_3?s=photo&ie=UTF8&qid=1506312189&sr=1-3&keywords=sony+a7rii">US$2,698</a>), </b>mi versátil 24-70 G-Master 2.8 <a href="https://www.amazon.com/Sony-FE-24-70mm-2-8-Lens/dp/B01BESQYJW/ref=sr_1_2?s=electronics&ie=UTF8&qid=1506312219&sr=1-2&keywords=sony+24-70mm+f2.8">(</a><b><a href="https://www.amazon.com/Sony-FE-24-70mm-2-8-Lens/dp/B01BESQYJW/ref=sr_1_2?s=electronics&ie=UTF8&qid=1506312219&sr=1-2&keywords=sony+24-70mm+f2.8">$2,198</a>), </b>mi lente favorito para retratos, con esa compresión y efecto "de película" que nos encanta de las fotos profesionales: el Sony FE 85mm f/1.8 <b>(<a href="https://www.amazon.com/Sony-SEL85F18-1-8-22-Medium-Telephoto-Camera/dp/B06WLGFWGX/ref=sr_1_1?s=electronics&ie=UTF8&qid=1506312241&sr=1-1&keywords=sony+85mm+f1.8">$598</a>)</b>, y por si acaso, meto en el bulto el 28mm 2.0 con el adaptador 21mm 2.8 <b>(<a href="https://www.amazon.com/Sony-SEL28F20-Standard-Prime-Mirrorless-Cameras/dp/B00U29GN6O/ref=sr_1_2?s=electronics&ie=UTF8&qid=1506312266&sr=1-2&keywords=sony+28mm+f2">$448</a>+<a href="https://www.amazon.com/Sony-SEL075UWC-Converter-Mirrorless-Cameras/dp/B00U29GNAA/ref=sr_1_4?s=electronics&ie=UTF8&qid=1506312266&sr=1-4&keywords=sony+28mm+f2">$248</a>) </b>para tomas un poquito más amplias. Para esta sesión perfecta diré que no voy a utilizar mi flash TTL, ni el transmisor, stand, octobox y reflector que me costaron unos <b>$500</b> en total, ni voy a contar baterías, memoria de alta velocidad, bulto, etc, etc. Será con luz natural solamente. (Todos los precios sin impuestos incluidos)</li>
<li>Tengo que transportarme al lugar. Digamos que es a unas esquinas y no contemos el desgaste del vehículo: <b>$6</b> dólares de gasolina.</li>
<li>Como es una sesión de 1 hora, con el tiempo de llegar un poco antes para ver el lugar y regresar saco <b>2 horas</b> de mi día para ella. Mi cliente es un perfecto y considerado ser humano, así que llega a la hora justa o un poco antes. </li>
<li>Tomo las fotos en diferentes poses y lugares. Digamos que entre 400-600 fotos, porque hago doble tap para prevenir fotos arruinadas por pestañeo y demás. Las cámaras contienen elementos mecánicos con una vida útil de cierta cantidad de disparos, ahora tengo <b>400-600 obturaciones</b> menos en la mía.</li>
<li>Te entrego las fotos y terminamos.</li>
<li>Es broma! Ahora tengo que llegar a mi oficina a seleccionar las fotos. Reviso cada una con más calma y me fijo en los detalles de la pose, que la foto esté perfectamente en foco, etc. Saco las 20 mejores con ajustes básicos para que de estas el cliente elija 5. Agreguemos <b>2 horas</b> más.</li>
<li>Esas 5 fotos son entonces editadas a profundidad en Photoshop, que me cuesta <b>$120</b> al año. Mi mantra a la hora de editar es "que sepan que es editada porque se ve demasiado perfecta, pero que no puedan señalar exactamente por qué" y aunque las fotos se ven "naturales" hay bastante trabajo detrás. <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-CetL8RMMVrU/WchbLDkTHSI/AAAAAAABdDs/1ZknT7PgMYsZ-_4kP1-m5TW6G73tTBqxwCLcBGAs/s1600/Capture.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="303" data-original-width="658" height="147" src="https://4.bp.blogspot.com/-CetL8RMMVrU/WchbLDkTHSI/AAAAAAABdDs/1ZknT7PgMYsZ-_4kP1-m5TW6G73tTBqxwCLcBGAs/s320/Capture.PNG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Estado actual de mi suscripción. Seguro aceptan si les pago en exposure.</td></tr>
</tbody></table>
</li>
<li>Como es una sesión perfecta, nuestro cliente también lo es. Pocas imperfecciones en la piel, sin poros grandes, pelo mayormente en su lugar etc, así que son retoques leves y ajustes de color mayormente. 15 minutos por foto, para 1 hora 15 minutos. Exporto las fotos, las subo y envío para entregar, digamos que en 15 minutos para un total de <b>1 hora y media</b>.</li>
<li>El cliente perfecto de la sesión perfecta estuvo perfectamente conforme y no pidió ningún cambio o ajuste. Tampoco pidió que le "diera una manito" a las otras 15 fotos y se las regalara.</li>
</ol>
<div>
Listo! Solamente con <b>$5,500</b> dólares en equipos (no necesité el lente extra) que pongo en uso y en riesgo de robo o daños por accidente y <b>5 horas y media</b> de mi tiempo para tus fotos en una sesión super básica y sin complicaciones. Esa inversión de tiempo, dinero y conocimiento es lo que hace esas fotos que te encantan. Así que cuando me dices que quieres fotos gratis lo que realmente me estás pidiendo es que las pague por ti.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-bgDchmRSyY8/Wch-1yV_7RI/AAAAAAABdEI/hZ_Sp6kegrQmu71ZUhuSmLUh1B5yxq1igCLcBGAs/s1600/DSC03210-Edit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-bgDchmRSyY8/Wch-1yV_7RI/AAAAAAABdEI/hZ_Sp6kegrQmu71ZUhuSmLUh1B5yxq1igCLcBGAs/s320/DSC03210-Edit.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Y ni hablemos de cubrir eventos, donde el tiempo invertido se puede hasta triplicar.</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<br />
Por eso, como fotógrafo, tengo que cobrarte. Por eso, como cliente, tienes que pagarme una suma justa. Ayudémonos el uno al otro a crear mejores fotografías y mejores recuerdos.<br />
<br />Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-9775775440217138752014-04-07T21:55:00.002-04:002020-05-23T15:15:56.613-04:00Receta: Veggie ChiliSiempre me preguntan por mi receta de chili. Usualmente les refería a la receta con la que aprendí, pero ha variado tanto que decidí transcribir mi propia versión. Los cambios que he hecho han sido con estos puntos en cuenta:<br />
<br />
<br />
<ul>
<li>Que sea sabroso</li>
<li>Que sea razonablemente saludable</li>
<li>Que no sea más caro de lo que debe ser para cumplir las dos anteriores</li>
<li>Que sea fácil de hacer</li>
</ul>
<div>
Ingredientes:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<ul>
<li>2.5-3lb de carne molida 80/20 <b>(Update May 2020: Esto puede ser reemplazado con una carne más magra como pavo o pollo)</b></li>
<li>3 tomates grandes</li>
<li>1 Ají verde</li>
<li>2 cebollas medianas </li>
<li>8oz de pasta de tomate<b> (Update May 2020: Passata o salsa de tomate funciona mejor; si usas esto no es necesario agregar los tomates)</b></li>
<li>3 latas de habichuelas, negras, rojas, pintas (una de cada una)</li>
<li>1 lata de maíz</li>
<li>1 lata de vegetales <b>(Update May 2020: Puedes usar vegetales frescos como zanahoria)</b></li>
<li>1.5 cucharadas de ajo</li>
<li>1 cucharada de cilantro (AKA recao) picado</li>
<li>1 taza de agua</li>
<li>1 chorizo (opcional, pero eso lo convierte de "bueno" a "buenísimo")</li>
<li>Brócoli (opcional, acabé no usándolo)</li>
<li>Pimienta, comino, orégano, perejil y sal al gusto)</li>
</ul>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9qoZI_fm4_I/U0NOPLyY_yI/AAAAAAAAG4U/n-kGJSTL82I/s1600/WP_20140407_002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-9qoZI_fm4_I/U0NOPLyY_yI/AAAAAAAAG4U/n-kGJSTL82I/s1600/WP_20140407_002.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sofreír la carne en porciones. Si van a usar especias me gusta echar parte de ellas a la carne, y el ajo también para que sofría.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-f1T5wWgGIeA/U0NQrhZN4wI/AAAAAAAAG4g/c9kvhx4frDs/s1600/WP_20140407_004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-f1T5wWgGIeA/U0NQrhZN4wI/AAAAAAAAG4g/c9kvhx4frDs/s1600/WP_20140407_004.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dorar bien hasta que no queden partes rosadas. Aunque algunos no hacen este paso, permite eliminar parte de la grasa de la carne al cocinarla sin aceite, aparte de que se ve más apetecible. Antes de echar en la olla drenar el exceso de grasa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sD6J3PCUHm4/U0NTShvAlmI/AAAAAAAAG6k/IM7JRc7UBzQ/s1600/WP_20140407_005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-sD6J3PCUHm4/U0NTShvAlmI/AAAAAAAAG6k/IM7JRc7UBzQ/s1600/WP_20140407_005.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
El "recao". Una cantidad pequeña es suficiente.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-DuyE6dg9-Mw/U0NTSx-xdkI/AAAAAAAAG6o/0u20YwpTqvg/s1600/WP_20140407_006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-DuyE6dg9-Mw/U0NTSx-xdkI/AAAAAAAAG6o/0u20YwpTqvg/s1600/WP_20140407_006.jpg" width="320" /></a></div>
Desmenuzar el chorizo con un cuchillo con las manos y sofreírlo hasta que empiece a tomar color. Verterlo sin drenar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-R0WXCQOlxC8/U0NTS0wSEOI/AAAAAAAAG6w/IchtHn_c1lI/s1600/WP_20140407_007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-R0WXCQOlxC8/U0NTS0wSEOI/AAAAAAAAG6w/IchtHn_c1lI/s1600/WP_20140407_007.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Se3OHSbz7Hs/U0NTTsvTa1I/AAAAAAAAG68/J4bhF8LMjNU/s1600/WP_20140407_011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-Se3OHSbz7Hs/U0NTTsvTa1I/AAAAAAAAG68/J4bhF8LMjNU/s1600/WP_20140407_011.jpg" width="320" /></a></div>
Los vegetales picados<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2_NAKFbYPg0/U0NTUtFb0fI/AAAAAAAAG7E/c0Y1yMHEOSk/s1600/WP_20140407_012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-2_NAKFbYPg0/U0NTUtFb0fI/AAAAAAAAG7E/c0Y1yMHEOSk/s1600/WP_20140407_012.jpg" width="320" /></a></div>
Rallar el repollo me parece infinitamente más práctico que cortarlo...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-V-tSoctDGFk/U0NTUj6ZPAI/AAAAAAAAG7I/vwqpj9mFRKw/s1600/WP_20140407_015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-V-tSoctDGFk/U0NTUj6ZPAI/AAAAAAAAG7I/vwqpj9mFRKw/s1600/WP_20140407_015.jpg" width="319" /></a></div>
...Y el resultado es más consistente.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pmCQcWVZpo0/U0NTVdvv4GI/AAAAAAAAG7U/7xI639h3GiU/s1600/WP_20140407_016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-pmCQcWVZpo0/U0NTVdvv4GI/AAAAAAAAG7U/7xI639h3GiU/s1600/WP_20140407_016.jpg" width="320" /></a></div>
Luego de verter los vegetales sobre la carne, llenar con el repollo y echar la taza de agua. Si usan el taco mix verterlo ahora. Es posible que les pase lo mismo que a mí y se les llene hasta el tope, eso cambiará pronto, descuiden.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-60fYvnfIMjI/U0NTV--oXxI/AAAAAAAAG7c/Czh5PRInR5I/s1600/WP_20140407_017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-60fYvnfIMjI/U0NTV--oXxI/AAAAAAAAG7c/Czh5PRInR5I/s1600/WP_20140407_017.jpg" width="319" /></a></div>
Tapar y poner a fuego alto.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ez73D-_He7M/U0NTWIAe64I/AAAAAAAAG7g/YR6iPtzM6ew/s1600/WP_20140407_018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-Ez73D-_He7M/U0NTWIAe64I/AAAAAAAAG7g/YR6iPtzM6ew/s1600/WP_20140407_018.jpg" width="319" /></a></div>
Luego de aprox. 10 minutos ya habrá vapor y todos los vegetales empezarán a liberar agua. Ahora es un buen momento para moverlo y taparlo de nuevo. Una vez empiece a hervir, moverlo una vez más y bajar a fuego lento, moviéndolo en intérvalos de 10 minutos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0QAQ7KaL6c0/U0NTWpJVyHI/AAAAAAAAG7s/nLgm6DbZ1D8/s1600/WP_20140407_019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-0QAQ7KaL6c0/U0NTWpJVyHI/AAAAAAAAG7s/nLgm6DbZ1D8/s1600/WP_20140407_019.jpg" width="180" /></a></div>
Luego de hora y media toma esta consistencia. Ahora es un buen momento para probar y ajustar el sabor. Cocinar un total de 3 horas es lo ideal, pero sabe bastante bien con 2 horas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2Bu7FuFh528/U0NTXePHd8I/AAAAAAAAG70/Lkq6-YxmXDk/s1600/WP_20140407_021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-2Bu7FuFh528/U0NTXePHd8I/AAAAAAAAG70/Lkq6-YxmXDk/s1600/WP_20140407_021.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Y al final, servir solo o con nachos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vQHvzhVgjxs/U0NTYlwNFmI/AAAAAAAAG8E/KGqgE4zslG4/s1600/WP_20140407_025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-vQHvzhVgjxs/U0NTYlwNFmI/AAAAAAAAG8E/KGqgE4zslG4/s1600/WP_20140407_025.jpg" width="320" /></a></div>
Esto me da un total de 9 porciones, y junto al estofado que hice la semana pasada me quedé sin envases!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qe6DsWX9hVU/U0NTZcTawCI/AAAAAAAAG8M/2Ngf0SRgz7k/s1600/WP_20140407_026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-qe6DsWX9hVU/U0NTZcTawCI/AAAAAAAAG8M/2Ngf0SRgz7k/s1600/WP_20140407_026.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="clear: both; text-align: left;">
Por qué repollo?</h4>
<div>
Creo que algunos se preguntarán esto, igual que respecto a los vegetales. El repollo es bajo en calorías, alto en fibra, barato y tiende a tomar el sabor de los demás ingredientes con los que sea mezclado. Esta combinación permite que al ser usado en un plato como este que le da tiempo de sobra a que tome el sabor de la salsa y carne, pueda terminar más satisfecho sin consumir más calorías. Como pudieron fijarse excepto porque algunas cosas son de lata es bastante bajo en carbs, grasa y alto en proteína.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Y ya. Preguntas?</div>
Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-48344113280476149702013-09-12T19:57:00.001-04:002013-09-12T19:57:11.681-04:00Receta: Pan trenzado con queso<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hacer pan es fácil y divertido. Tengo aproximadamente tres meses sin comprar pan, ya que hago el que necesito cada semana. Según he ido buscando recetas y probando cambios he ido creando una receta a mi gusto, y como me han preguntado varias personas quise hacer un tutorial con imágenes de cada paso. Como está presentada aquí es para dos hogazas grandes, ya que me gusta hacer una y congelar la otra para usarla a final de la semana. Pueden cortar todo a la mitad para una sola.</div>
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<br /></div>
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Los ingredientes:</div>
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</div>
<ul>
<li>7 tazas de harina blanca</li>
<li>1 3/4 tazas de leche entera tibia o agua tibia (encuentro que la leche hace la masa más suave)</li>
<li>1 1/2 cucharadas de levadura instantánea</li>
<li>1 1/2 cucharaditas de sal</li>
<li>1/4 taza de mantequilla a temperatura ambiente</li>
<li>1/2 taza de miel o 2/3 taza de azúcar</li>
<li>4 huevos (3 para la masa, uno para usar más adelante)</li>
<li>8oz de queso Holandés.</li>
<li>Pam o aceite de oliva</li>
<li>Manos bien limpias</li>
<li>Una superficie limpia</li>
</ul>
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-X8SonkaA-m0/UjIzq_pN2XI/AAAAAAAAGkQ/EQ2WIkBWfrM/s1600/WP_20130912_002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-X8SonkaA-m0/UjIzq_pN2XI/AAAAAAAAGkQ/EQ2WIkBWfrM/s320/WP_20130912_002.jpg" width="320" /></a></div>
Viertan todos los ingredientes excepto el queso en un recipiente lo suficientemente grande<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-J0XSo1XtCyc/UjIzrGaMgHI/AAAAAAAAGkU/QvDyjL8PxKY/s1600/WP_20130912_003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-J0XSo1XtCyc/UjIzrGaMgHI/AAAAAAAAGkU/QvDyjL8PxKY/s320/WP_20130912_003.jpg" width="320" /></a></div>
Amasar por alrededor de 7 minutos. Tienen dos opciones, o meter las manos o utilizar el mango de una cuchara de madera. A mí me gusta usar las manos.<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cvHwypnYsh0/UjIzzTKhNgI/AAAAAAAAGkg/38VEajBfTE8/s1600/WP_20130912_004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-cvHwypnYsh0/UjIzzTKhNgI/AAAAAAAAGkg/38VEajBfTE8/s320/WP_20130912_004.jpg" width="320" /></a></div>
A los 5 minutos, mezclar el queso y amasar hasta que esté mezclado. (yup, hay que sudar un poco)<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0bScKnmIe3U/UjIz7H2HZgI/AAAAAAAAGko/i1hRX0TypXI/s1600/WP_20130912_005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-0bScKnmIe3U/UjIz7H2HZgI/AAAAAAAAGko/i1hRX0TypXI/s320/WP_20130912_005.jpg" width="320" /></a></div>
Cuando esté meclado pueden amasarlo en una superficie rociada con harina. Sugiero utilizar una espátula para retirar toda la masa del recipiente. En total deben amasar unos 10-12 minutos.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YyTitrOV87I/UjI0MEHmcoI/AAAAAAAAGkw/rvQ15Ndj0tM/s1600/WP_20130912_008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-YyTitrOV87I/UjI0MEHmcoI/AAAAAAAAGkw/rvQ15Ndj0tM/s320/WP_20130912_008.jpg" width="320" /></a></div>
Hagan una bola de la masa, engrasen el recipiente y colóquenla dentro. También engrasen la masa por arriba.<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UH6OqZ3__VU/UjI0OJyewfI/AAAAAAAAGk4/wIsDV14igMc/s1600/WP_20130912_011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-UH6OqZ3__VU/UjI0OJyewfI/AAAAAAAAGk4/wIsDV14igMc/s320/WP_20130912_011.jpg" width="320" /></a></div>
Cubran con plástico y almacenen en un lugar tibio. Algo que me resulta es poner el horno en max por 2 minutos, apagarlo y luego meter la masa por 1 hora. Dependiendo de dónde lo hagan puede tardar un poco más o menos en subir.<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UXDk4VUdPx8/UjI0Ydy5E7I/AAAAAAAAGlA/eSDDp2InAxA/s1600/WP_20130912_013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-UXDk4VUdPx8/UjI0Ydy5E7I/AAAAAAAAGlA/eSDDp2InAxA/s320/WP_20130912_013.jpg" width="320" /></a></div>
Aquí ven cómo subió después de justo una hora. Este es más o menos el resultado que deben esperar. Si no ha duplicado su tamaño déjenla un poco más.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-WEDF0fXNJd8/UjI0yZNV_uI/AAAAAAAAGlQ/DiHUh-4Oxx4/s1600/WP_20130912_014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-WEDF0fXNJd8/UjI0yZNV_uI/AAAAAAAAGlQ/DiHUh-4Oxx4/s320/WP_20130912_014.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
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</div>
Polvoreen la superficie con harina nuevamente y viertan la masa sobre ella.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-h3jZW9mNp38/UjI02dYwsnI/AAAAAAAAGlY/5Q-xeK-HxMo/s1600/WP_20130912_016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-h3jZW9mNp38/UjI02dYwsnI/AAAAAAAAGlY/5Q-xeK-HxMo/s320/WP_20130912_016.jpg" width="320" /></a></div>
¡Ahora cáiganle a trompadas! (no tiene que ser fuerte, sólo para sacarle el aire.)<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-M8MI8kVxn2U/UjI1I2B43VI/AAAAAAAAGlg/yD7AOIsZnck/s1600/WP_20130912_017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-M8MI8kVxn2U/UjI1I2B43VI/AAAAAAAAGlg/yD7AOIsZnck/s320/WP_20130912_017.jpg" width="320" /></a></div>
Corten la masa en dos partes iguales. Esta es la base para hacer dos hogazas. En este punto pueden colocar la que no vayan a utilizar en un recipiente y congelarla, yo las utilizaré las dos para mostrarle dos estilos de trenzado.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZETIhFEWydM/UjI1LYeWqvI/AAAAAAAAGlo/uVOVuv0EBVI/s1600/WP_20130912_018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZETIhFEWydM/UjI1LYeWqvI/AAAAAAAAGlo/uVOVuv0EBVI/s320/WP_20130912_018.jpg" width="320" /></a></div>
Rueden la masa hasta hacer un cilindro razonablemente uniforme.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cSfKoRt9d74/UjI1TavW2VI/AAAAAAAAGlw/YsuiY7yO1oY/s1600/WP_20130912_019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-cSfKoRt9d74/UjI1TavW2VI/AAAAAAAAGlw/YsuiY7yO1oY/s320/WP_20130912_019.jpg" width="320" /></a></div>
Corten en tres partes.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-BczQHnV1uus/UjI12NY0JxI/AAAAAAAAGmA/Q5z_yG6buhw/s1600/WP_20130912_020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-BczQHnV1uus/UjI12NY0JxI/AAAAAAAAGmA/Q5z_yG6buhw/s320/WP_20130912_020.jpg" width="320" /></a></div>
Luego corten cada parte por la mitad.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-78nwniQUh40/UjI1ts-0i-I/AAAAAAAAGl4/AXbTFUaQFyU/s1600/WP_20130912_021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-78nwniQUh40/UjI1ts-0i-I/AAAAAAAAGl4/AXbTFUaQFyU/s320/WP_20130912_021.jpg" width="320" /></a></div>
Rueden cada parte en la superficie para hacer cilindros más o menos del mismo largo. Pueden polvorear la superficie un poco, pero si usan mucha harina la masa no rodará.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qfNHBTgMRJ0/UjI16PYjiyI/AAAAAAAAGmI/vsf29PlleK4/s1600/WP_20130912_022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-qfNHBTgMRJ0/UjI16PYjiyI/AAAAAAAAGmI/vsf29PlleK4/s320/WP_20130912_022.jpg" width="320" /></a></div>
Ahora viene la parte divertida. Unan los seis cilindros en un extremo como muestra la imagen. La manera más simple de hacer el trenzado es imaginando que esto es un "hombre pulpo", con dos brazos y cuatro piernas. Los dos brazos son los extremos y las cuatro piernas los del medio; siempre tomaremos un brazo, lo pondremos en medio de las piernas y la pierna más lejana irá a reemplazar el brazo. Así que tomamos el brazo de la izquierda...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-oCnpMEQViHo/UjI2Gx11IXI/AAAAAAAAGmQ/nCrSL3LeXYY/s1600/WP_20130912_023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-oCnpMEQViHo/UjI2Gx11IXI/AAAAAAAAGmQ/nCrSL3LeXYY/s320/WP_20130912_023.jpg" width="320" /></a></div>
Y lo colocamos entre las piernas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mv4Md2XPIPo/UjI2RLZNb_I/AAAAAAAAGmY/NYc2wrZB-aQ/s1600/WP_20130912_025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-mv4Md2XPIPo/UjI2RLZNb_I/AAAAAAAAGmY/NYc2wrZB-aQ/s320/WP_20130912_025.jpg" width="320" /></a></div>
Luego tomamos la pierna más lejana a donde estaba el brazo y la movemos para reemplazar el brazo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LJmOOuI26zo/UjI2SdNzd0I/AAAAAAAAGmg/TstjUdIO31o/s1600/WP_20130912_026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-LJmOOuI26zo/UjI2SdNzd0I/AAAAAAAAGmg/TstjUdIO31o/s320/WP_20130912_026.jpg" width="320" /></a></div>
Luego tomamos el otro brazo hacia el medio de las piernas...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-d_KI8bT8lbg/UjI2esiHW4I/AAAAAAAAGmo/LkrSwUj-IKI/s1600/WP_20130912_027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-d_KI8bT8lbg/UjI2esiHW4I/AAAAAAAAGmo/LkrSwUj-IKI/s320/WP_20130912_027.jpg" width="320" /></a></div>
...Y la pierna más lejana viene a reemplazarlo. ¿Ven qué fácil? Otra vez paso a paso.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_--C7dRMUSU/UjI2kNHdOII/AAAAAAAAGmw/2M9D9awIq5k/s1600/WP_20130912_028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-_--C7dRMUSU/UjI2kNHdOII/AAAAAAAAGmw/2M9D9awIq5k/s320/WP_20130912_028.jpg" width="320" /></a></div>
Tomamos el brazo...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3Gz2de7XYIs/UjI2wS507LI/AAAAAAAAGm4/oLhAhUJi_BU/s1600/WP_20130912_029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-3Gz2de7XYIs/UjI2wS507LI/AAAAAAAAGm4/oLhAhUJi_BU/s320/WP_20130912_029.jpg" width="320" /></a></div>
Lo ponemos entre las piernas...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dzckqXfpD2M/UjI28nkkHHI/AAAAAAAAGnI/dpJDSYhTWC0/s1600/WP_20130912_030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-dzckqXfpD2M/UjI28nkkHHI/AAAAAAAAGnI/dpJDSYhTWC0/s320/WP_20130912_030.jpg" width="320" /></a></div>
...Tomamos la pierna más distante...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-yWp8rpMoA0w/UjI26W9-EhI/AAAAAAAAGnA/SCZF3IqgAHY/s1600/WP_20130912_031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-yWp8rpMoA0w/UjI26W9-EhI/AAAAAAAAGnA/SCZF3IqgAHY/s320/WP_20130912_031.jpg" width="320" /></a></div>
...Y reemplazamos el brazo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xUda6vR1LfA/UjI3Iu-DQ1I/AAAAAAAAGnQ/xIWIRk5wmk8/s1600/WP_20130912_032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-xUda6vR1LfA/UjI3Iu-DQ1I/AAAAAAAAGnQ/xIWIRk5wmk8/s320/WP_20130912_032.jpg" width="320" /></a></div>
Hacemos esto hasta que se acaben las <i>extremidades. </i>Luego meten ambos extremos de la trenza bajo ella misma y debe quedar algo parecido a esto:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-QHtO3hBSnTU/UjI3JDFcZ6I/AAAAAAAAGnU/gKJ9yZW-llI/s1600/WP_20130912_033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="http://1.bp.blogspot.com/-QHtO3hBSnTU/UjI3JDFcZ6I/AAAAAAAAGnU/gKJ9yZW-llI/s320/WP_20130912_033.jpg" width="320" /></a></div>
Ta-da! Para hornearla colóquenla en una bandeja engrasada y en el horno precalentado a 350 grados por 25-35 minutos (mi horno es una porquería y requiere más o menos media hora).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-msGqVaqLdFo/UjI3JB6baNI/AAAAAAAAGnY/uDKVMaLBeTA/s1600/WP_20130912_034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-msGqVaqLdFo/UjI3JB6baNI/AAAAAAAAGnY/uDKVMaLBeTA/s320/WP_20130912_034.jpg" width="249" /></a></div>
Ahora, tienen una segunda opción para hacerlo trenzado y que en mi opinión es más sabroso por la manera de cocción. Haremos una trenza redonda. Tomen los 6 cilindros y colóquenlos como en la imagen (excepto que el de el medio debe ir ambas veces por debajo, no me di cuenta hasta ahora que no lo pasé)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-omc8SO6rWCA/UjI3iI4CWfI/AAAAAAAAGn4/oKwfwmpoH-Y/s1600/WP_20130912_036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-omc8SO6rWCA/UjI3iI4CWfI/AAAAAAAAGn4/oKwfwmpoH-Y/s320/WP_20130912_036.jpg" width="320" /></a></div>
Luego trenzan cada extremo como una trenza regular; cada lado tomando turnos para quedar en el centro, de manera similar a la trenza de 6 que hicimos. El resultado debe parecerse más o menos a esto:<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lNyK9Ppcf3U/UjI3hNChDqI/AAAAAAAAGno/EikgV0qW-ZY/s1600/WP_20130912_037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-lNyK9Ppcf3U/UjI3hNChDqI/AAAAAAAAGno/EikgV0qW-ZY/s320/WP_20130912_037.jpg" width="320" /></a></div>
Luego tomen las 4 trenzas y métanlas debajo de la parte central, les debe quedar algo como esto:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AQK4561AGIY/UjI3hSfCKEI/AAAAAAAAGns/G5noseVqG0Q/s1600/WP_20130912_038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-AQK4561AGIY/UjI3hSfCKEI/AAAAAAAAGns/G5noseVqG0Q/s320/WP_20130912_038.jpg" width="320" /></a></div>
Se ve feo, pero tengan fe, que ahora viene la parte cosmética. Ahora tomamos la yema del huevo que nos queda, la mezclamos con 1 cucharadita de azúcar y con una brocha le pasamos al pan, procurando que la mezcla no se acumule en los agujeros, ya que quedaría huevo al horno en esas partes. Si les sucede pueden tomar una servilleta, hacer una esquina y pasarla en esa parte para sacar el exceso.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fubGt9VpLOA/UjI31-Z8dmI/AAAAAAAAGoI/pjfU14EYZXM/s1600/WP_20130912_041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-fubGt9VpLOA/UjI31-Z8dmI/AAAAAAAAGoI/pjfU14EYZXM/s320/WP_20130912_041.jpg" width="320" /></a></div>
Opcionalmente pueden regarle ajonjolí por encima o hacer lo que hago yo. Toman un poco de semillas en una taza.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vHTp53PNhos/UjI31ObYM1I/AAAAAAAAGoA/xJm7hE2wcMU/s1600/WP_20130912_042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-vHTp53PNhos/UjI31ObYM1I/AAAAAAAAGoA/xJm7hE2wcMU/s320/WP_20130912_042.jpg" width="320" /></a></div>
Meten un dedo en la mezcla de huevo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-z74F2qhv1Do/UjI31yS8m4I/AAAAAAAAGoE/k_Vi_JxLTaQ/s1600/WP_20130912_043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-z74F2qhv1Do/UjI31yS8m4I/AAAAAAAAGoE/k_Vi_JxLTaQ/s320/WP_20130912_043.jpg" width="320" /></a></div>
Luego en el ajonjolí.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-i2D0cVhvPdA/UjI4CCHo8lI/AAAAAAAAGoY/5afUA4LGyK0/s1600/WP_20130912_044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://1.bp.blogspot.com/-i2D0cVhvPdA/UjI4CCHo8lI/AAAAAAAAGoY/5afUA4LGyK0/s320/WP_20130912_044.jpg" width="320" /></a></div>
Y marcan cada parte de la trenza que sobresale, dos o tres veces.<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8lKmFHQTB1U/UjI4OoKO19I/AAAAAAAAGog/tiuZ2cfujs0/s1600/WP_20130912_045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-8lKmFHQTB1U/UjI4OoKO19I/AAAAAAAAGog/tiuZ2cfujs0/s320/WP_20130912_045.jpg" width="320" /></a></div>
Queda algo más o menos así.<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y-ZRHzvAB3g/UjI4O7aninI/AAAAAAAAGok/QN8mkcLR76Q/s1600/WP_20130912_046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y-ZRHzvAB3g/UjI4O7aninI/AAAAAAAAGok/QN8mkcLR76Q/s320/WP_20130912_046.jpg" width="320" /></a></div>
Luego lo meten en un "dutch oven" engrasado, que es básicamente una olla que se puede meter al horno.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dpH5s9mqJ30/UjI4aj4nlvI/AAAAAAAAGow/9LXVBE_4eZ4/s1600/WP_20130912_047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-dpH5s9mqJ30/UjI4aj4nlvI/AAAAAAAAGow/9LXVBE_4eZ4/s320/WP_20130912_047.jpg" width="320" /></a></div>
Como esta. Lo dejan por otra hora en un lugar tibio. Volví a hacer lo del horno. Veamos...<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_-Hs2JiP1yU/UjI4lEUFuqI/AAAAAAAAGo4/xGKknRshd9U/s1600/WP_20130912_048.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-_-Hs2JiP1yU/UjI4lEUFuqI/AAAAAAAAGo4/xGKknRshd9U/s320/WP_20130912_048.jpg" width="320" /></a></div>
Se ve feo. :( No desesperen. Calentamos el horno a 350 grados o max y lo metemos por 30 minutos (en mi hornito toma 50 minutos, pero todas las recetas dicen 30. A los 30 pueden abrir rápidamente para ver el progreso, aunque idealmente no deberíamos destapar hasta que esté listo.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jyImc8R5pzk/UjI4njKzFHI/AAAAAAAAGpA/Vmh8S0Gunrg/s1600/WP_20130912_049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-jyImc8R5pzk/UjI4njKzFHI/AAAAAAAAGpA/Vmh8S0Gunrg/s320/WP_20130912_049.jpg" width="320" /></a></div>
Ah, no les dije que iba a quedar bien?<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VghDTt2Md1k/UjI447OFA0I/AAAAAAAAGpI/e2VgZJC7xJM/s1600/WP_20130912_050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-VghDTt2Md1k/UjI447OFA0I/AAAAAAAAGpI/e2VgZJC7xJM/s320/WP_20130912_050.jpg" width="320" /></a></div>
Fuera del recipiente.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-S4wozfFc3N4/UjI4-xxolyI/AAAAAAAAGpQ/dYruiumRMb4/s1600/WP_20130912_051.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-S4wozfFc3N4/UjI4-xxolyI/AAAAAAAAGpQ/dYruiumRMb4/s320/WP_20130912_051.jpg" width="320" /></a></div>
Colóquenlo en una superficie que le permita ventilar por debajo para que no se ponga blando. Pueden simplemente ponerlo de lado en cualquier cosa para que el aire pase por debajo. Esa base tiene agujeros.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nBWMIiCPMbs/UjI5IHitkzI/AAAAAAAAGpY/-a6AxFz73ps/s1600/WP_20130912_053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-nBWMIiCPMbs/UjI5IHitkzI/AAAAAAAAGpY/-a6AxFz73ps/s320/WP_20130912_053.jpg" width="320" /></a></div>
Esperar que se enfríe mientras mueres de hambre...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-evZR0GZHvrU/UjI5R9rassI/AAAAAAAAGpg/KXmQmgGeCkA/s1600/WP_20130912_055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-evZR0GZHvrU/UjI5R9rassI/AAAAAAAAGpg/KXmQmgGeCkA/s320/WP_20130912_055.jpg" width="320" /></a></div>
¡Listo! ¡Cheesy goodness ven a mí!<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-17gXPDn2TeM/UjI5T8_cCPI/AAAAAAAAGpo/gE4xoIQW_Io/s1600/WP_20130912_057.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-17gXPDn2TeM/UjI5T8_cCPI/AAAAAAAAGpo/gE4xoIQW_Io/s320/WP_20130912_057.jpg" width="320" /></a></div>
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<div>
Y ahí tienen, cómo hacer pan trenzado de dos maneras distintas. ¿Preguntas?</div>
Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-41736178258125057752013-02-26T10:32:00.000-04:002013-02-26T13:41:32.707-04:005 cosas que un entrenador malo no te dirá<br />
<div style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;">
<a href="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQJo1OVWLVHH65bDIPexs7mbZSa9VuMnTKB2bLK2WrQihhDpO3wpA" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQJo1OVWLVHH65bDIPexs7mbZSa9VuMnTKB2bLK2WrQihhDpO3wpA" /></a>La tarea de cambiar tu salud y apariencia puede ser bastante intimidante y compleja, por lo que usualmente buscamos de ayuda de un entrenador con conocimientos que para que nos dé información y nos guíe en el proceso. Lamentablemente la gran mayoría de entrenadores en los gimnasios no actúan con el interés del cliente en mente. Estas son sólo algunas de las cosas que personalmente he visto en los varios gimnasios que he frecuentado y que ningún entrenador malo te dirá:</div>
<br />
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<h3>
1-Ganar una cantidad apreciable de músculo toma meses</h3>
<div>
Empiezas a levantar pesas, emocionado. A las dos semanas flexionas frente al espejo después de hacer bicep curls y wow, es increíble el progreso en tan poco tiempo! Lamento decirte que todo lo que puedes apreciar es sencillamente inflamación y sangre. Al aplicar un nuevo estrés al músculo este se inflama ligeramente, y al haber realizado una actividad con él recientemente este acumula más sangre de manera temporal (lo que se conoce usualmente como <i><a href="http://www.youtube.com/watch?v=VZqfUzax3kE">el pump</a></i>) </div>
<div>
<br /></div>
<div>
La adaptación muscular al estrés a través de hipertrofia es un proceso <a href="http://skinnybulkup.com/neural-adaptations-during-strength-training/">mucho más largo</a> que unas semanas; toma meses y sólo se pueden ganar un par de libras de músculo al mes, en total y eso asumiendo que eres novato. El sistema nervioso, a falta de estímulo constante, es bastante ineficiente activando el músculo que ya tienes, por lo que el ejercicio simplemente hace que ese proceso de contraer las fibras musculares sea más eficiente. Un entrenador que realmente quiera que logres tus metas de manera duradera te va a informar para que entiendas que lo que buscas no se logra en 6 ó 12 semanas.</div>
<div>
<br /></div>
<h3>
2-Cardio puede asistir la pérdida de grasa, pero no te dará la apariencia que quieres</h3>
<div>
La entrenadora de Zumba tiene el cuerpo que siempre has anhelado, así que te inscribes en las clases para lograrlo. Vas a todas las clases, cuidas lo que comes y efectivamente, pierdes algo de peso, pero sólo te ves flaco/a, no "tonificas" y piensas que es tu culpa.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
El detalle que ellos no te dicen es que aparte de las clases casi todos hacen rutinas de pesas. Haciendo cardio solamente (asumiendo una dieta sensible) vas a perder grasa, pero prácticamente no ganarás masa muscular, un componente vital para verse en forma, por lo que tu apariencia no será lo que esperas. Algo que pasa mucho es que te echas la culpa, piensas que es la dieta, que es falta de dedicación y sigues yendo a las clases... Y pagando. Un entrenador responsable te dará una rutina que incluya pesas y cardio, si tus metas incluyen ganar masa muscular.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Tuve la experiencia de bajar de aprox. <a href="http://i.imgur.com/bw2Aaps.jpg">215lbs</a> a <a href="http://i.imgur.com/F8HvF.jpg">168lbs</a> solamente haciendo cardio y dieta y la verdad me sentí engañado, porque a ese peso esperaba resultados muy distintos. Cuando minimicé el cardio y empecé a entrenar para ganar fuerza (ni siquiera para ganar masa muscular) a pesar de llevar una dieta bastante relajada (léase: comiendo dulces y demás cosas ricas) A mis <a href="http://i.imgur.com/cEiuPl0.jpg">188lbs</a> estoy mucho más complacido. </div>
<div>
<br /></div>
<h3>
3-Si el programa no tiene un plan a largo plazo volverás a tu condición anterior</h3>
<div>
Si tu entrenador te ofrece un programa de X semanas, sin un plan a largo plazo para mantener lo que logres, casi seguro vas a pasarla como un yo-yo. Por obvio que parezca, mucha gente no piensa en esto y caen en el círculo vicioso de pagarle a un entrenador, terminar el programa, engordar de nuevo, repetir. De igual manera, si un entrenador no:</div>
<div>
<ul>
<li>Conversa contigo para entender tus metas</li>
<li>Te pregunta por tus lesiones o historial médico en general</li>
<li>Te muestra un plan concreto y sólo te asigna ejercicios cada día que vas sin explicarte nada</li>
</ul>
<div>
Busca otro.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<h3>
4-Los ejercicios en tu programa no son los mejores, pero son los más fáciles de enseñar</h3>
<div>
El <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Squat_(exercise)">squat libre</a> (sentadilla... Qué nombre tan feo) es apodado "El Rey de los Ejercicios". Es extremadamente eficiente para el desarrollo muscular, coordinación, fuerza y trabaja músculos estabilizadores y secundarios. A pesar de ser <a href="http://www.xplosivegrowth.com/2013/02/02/you-dont-know-squat/">superior en casi todos los aspectos</a>, invariablemente llego al gimnasio y encuentro el squat rack vacío, pero la máquina de hack squats y el Smith Machine con gente esperando turno, junto a sus entrenadores. El deadlift (o peso muerto) es el otro ejercicio más eficiente que existe para ganar fuerza y masa muscular, basta ver <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Deadlift#Muscles_involved">la cantidad de músculos involucrados en el movimiento</a>, pero <b>nunca</b> he visto a un entrenador recomendarlo. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Lo que tienen en común esos y algunos otros ejercicios es que a pesar de ser muy eficientes, son más técnicos que las alternativas comunes. No estamos hablando de que hay que hacer un doctorado para ejecutarlos, pero requieren un poco más de esfuerzo y retroalimentación por parte del entrenador, por lo que hay un conflicto de intereses, al menos en la mente de los entrenadores mediocres.</div>
<div>
<br /></div>
<h3>
5-La verdad es que no tengo idea de lo que estoy haciendo</h3>
<div>
Esta es probablemente la peor de todas. La gran mayoría de entrenadores no tienen educación formal de ningún tipo y más agravante aún, confían simplemente en anécdotas (fulano me dijo que eso funciona) para tomar decisiones. He estado en tres gimnasios en el último año, cuatro con uno que fui de visita, y en <i>todos </i>al menos un entrenador se me ha acercado a decirme que estoy haciendo el squat mal porque estoy bajando demasiado. Algunos me han dicho que me voy a arruinar las rodillas, otros la espalda (ambos totalmente falsos). Esto sin incluir la gente común que ha hecho lo mismo... Estamos hablando de <i>entrenadores</i>! </div>
<div>
El problema es que siempre han ido a entrenar en grupo, sin instruirse y refuerzan nociones equivocadas entre sí. Luego consiguen un trabajo "entrenando" y perpetúan todos los mitos y falsedades que aprendieron. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
En conclusión, no se dejen engañar. Como para todo lo demás en la vida, instrúyanse, lean, pregunten, duden. </div>
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<div>
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Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-68890765962437593542012-04-12T14:28:00.001-04:002012-04-12T14:28:38.281-04:00Para Qué sirve un Monitor de Ritmo Cardíaco?<p>He estado adaptándome a una nueva rutina de ejercicio que incluye entrenamiento de resistencia y mi desempeño corriendo ha disminuido dramáticamente estas últimas tres semanas (aparte de los días de fiesta y las tormentas constantes). Aunque estoy progresando bastante en el gimnasio, correr siempre ha sido mi favorito y eso me ha desanimado un poco. Ayer, que tampoco pude correr nada, se me ocurrió a <a href="http://www.endomondo.com/profile/191030">mi cuenta de Endomondo</a> a ver cuánto he mejorado en un año y encontré dos sesiones considerablemente parecidas:</p> <p><a href="http://lh5.ggpht.com/-BpK0xdtKMc0/T4cezVrI9kI/AAAAAAAACaY/3czaD4EKekw/s1600-h/workouts%25255B4%25255D.png"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="workouts" border="0" alt="workouts" src="http://lh6.ggpht.com/-WfIkK2jS5tc/T4ce02-TnvI/AAAAAAAACag/F5ZHJ0zFPgU/workouts_thumb%25255B2%25255D.png?imgmax=800" width="467" height="224" /></a></p> <p>Ambas fueron en el mismo lugar y en días frescos (una en invierno luego del atardecer y la otra en un día lluvioso). Aunque mi corrida reciente califica como un <em>easy run</em> en este punto, me impactó mucho la diferencia del ritmo cardíaco (RC) entre ambas. En un año, aun corriendo 21 segundos por kilómetro más rápido, mi corazón va 13 latidos por minuto más lento. Pude apreciar mejor mi progreso con ese simple número y me sentí mejor.</p> <p>La razón por la que el RC es inferior ahora es que al ejercitar el corazón tantas veces este se hace más fuerte y consecuentemente capaz de suplir el cuerpo de sangre con menor esfuerzo. </p> <p>Ahora, cómo puedo saber mi RC si voy corriendo y obviamente no llevo mi pulso manualmente? Con un monitor. Un monitor de ritmo cardíaco (MRC) es un dispositivo te permite saber la cantidad de latidos que genera tu corazón para mantenerte funcionando. Hay diversos tipos de monitores, desde los que miden el pulso en las yemas de tus dedos <a href="https://www.google.com.do/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CCAQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.heartratemonitorsusa.com%2Ftimex-health-touch.html&ei=3BmHT9K8CYKcgwfv0vGwBw&usg=AFQjCNEorvMV35Gt7sUskKR79MhMCuXcjg&sig2=obiGK-cuFc9-mdaprZ6HdQ">al toque</a> hasta los que utilizan <a href="http://itunes.apple.com/us/app/instant-heart-rate-by-azumio/id395042892?mt=8">la cámara de tu celular</a>. La implementación más común, práctica y confiable para entrenamiento es utilizar un <em>strap</em> que colocas en el pecho y que transmite la información inalámbricamente a un receptor (por lo general un reloj). Este último método es el que uso. Saber el RC puede ayudar de varias maneras, como:</p> <ul> <li><strong>Determinar con precisión la intensidad del entrenamiento:</strong> No todos los kilómetros son iguales. Tu desempeño puede verse afectado por una gran cantidad de factores aparte de la distancia, como inclinación, composición de la superficie, temperatura, humedad y clima; aparte de tus niveles de alimentación, hidratación y descanso. Todos estos factores afectan tu desempeño, pero es muy difícil llevar control de todos. El RC te permite saber el nivel de <em>esfuerzo</em> directamente. Si esas dos sesiones fueran con días de diferencia podrían estar seguros que factores externos incidieron en el resultado.</li> <li><strong>Entrenar en zonas cardíacas particulares:</strong> Existen distintas <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/File:Exercise_zones.png">zonas cardíacas</a> y los tipos de ejercicios <a href="http://mascaracontracabellera.blogspot.com/2012/02/como-corte-7-minutos-mis-10k-en-2-meses.html">de los que he hablado anteriormente</a> atacan zonas distintas. Sabiendo en qué zona están les ayudará a entrenar de una manera enfocada, haciendo ajustes de acuerdo a los resultados. De hecho, varios programas funcionan utilizando estas zonas en vez de velocidades fijas, ya que se adaptan mucho mejor al nivel de cada persona.</li> <li>Detectar anomalías con tiempo: En algunas ocasiones, especialmente en verano me he sentido algo mareado o extremadamente fatigado aún sin salirme de la rutina. Cuando veo mi <a href="http://mascaracontracabellera.blogspot.com/2012/02/garmin-forerunner-305-mis-impresiones.html">Garmin</a> mi corazón está hasta un ~20% por encima de lo que esperaría para el nivel de esfuerzo. Inmediatamente reduzco la velocidad y usualmente lo dejo ahí por el día. Es muy importante empujar, esforzarse, pero hacerlo de la manera más inteligente que sea posible.</li> </ul> <p>Esto lo pueden hacer hasta con un MRC de menos de US$50 y llevar anotaciones, al menos como una variable a considerar para planificar entrenamientos futuros. Recomiendo el Garmin, pero hay alternativas decentes por ahí. Si han probado algún otro compartan sus impresiones!</p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-54405361868077555872012-04-08T22:44:00.000-04:002012-04-08T22:45:23.511-04:00Ocho Meses (O Por Qué las Discotecas Siempre Están Llenas)<div class="OutlineElement Ltr SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11px; text-align: -webkit-auto; "><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="1200764358" style="margin-top: 0px; margin-right: 40px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; width: auto; height: auto; text-align: left; "><span class="TextRun SCX76038603" lang="ES-DO" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; ">Hoy cumplimos ocho meses. No es mucho en el gran esquema de las cosas, pero por mi naturaleza esta fecha arbitraria fácilmente me ha invitado a la contemplación del tiempo que contiene. En mi análisis no he podido evitar notar que el número de peleas serias que hemos tenido es cero. El número de desacuerdos que han tardado más de una hora en resolverse es cero. El número de veces que hemos conscientemente dañado al otro es cero.</span><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "> </span></p><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="1200764358" style="margin-top: 0px; margin-right: 40px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; width: auto; height: auto; text-align: left; "><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "><br /></span></p></div><div class="OutlineElement Ltr SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11px; text-align: -webkit-auto; "><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="641603822" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; text-align: left; "><span class="TextRun SCX76038603" lang="ES-DO" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; ">Esto no es tan asombroso de por sí, con apatía controlada y un toque de actuación se alcanzaría el mismo resultado, pero en todo este tiempo hemos sido nosotros mismos. Yo, con toda mi humanidad a rastras y ella queriéndome así. Ambos entendemos que nuestras imperfecciones matizan el todo que nos enamoró y lo elevan hasta lo sublime; nos convierten en una artesanía resultado de veintitantos años en el horno de la existencia, completos pero listos para ser más. </span><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "> </span></p><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="641603822" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; text-align: left; "><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "><br /></span></p></div><div class="OutlineElement Ltr SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11px; text-align: -webkit-auto; "><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="74244814" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; text-align: left; "><span class="TextRun SCX76038603" lang="ES-DO" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; ">Quizás lo más difícil de entender es que todas esas cosas que me han aislado toda mi vida, que han convertido cada relación anterior en un armisticio (Yo hago algo que odio si tú haces algo que odias) son precisamente las cosas que ella más quiere en mí. Me he dado cuenta que la mayoría de nosotros estamos convencidos de que nadie que esté bien de la cabeza nos va a querer exactamente como somos. Por eso hay que pretender, "perdonar" y comprometer lo que somos... Todo sea por sentir en las papilas el dulce del contacto físico y llamarle "amor". Lo que sea por retrasar la inevitable soledad.</span><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "> </span></p><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="74244814" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; text-align: left; "><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "><br /></span></p></div><div class="OutlineElement Ltr SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11px; text-align: -webkit-auto; "><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="1938814233" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; text-align: left; "><span class="TextRun SCX76038603" lang="ES-DO" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; ">De esta manera se ha propagado una de las más soberanas estupideces: "polos opuestos se atraen". Si estás con alguien que es totalmente ajeno a tus intereses, a tus deseos, a lo que esperas de la vida, en realidad te sorprende que peleen por cada tontería? Propongo que se cambie la frase a "polos opuestos se soportan mientras el interés sexual o las ventajas sociales persistan para ambos", pero dudo que sea igual de pegajosa. El amor se ha vuelto una carrera de fondo, un juego de charadas en el que las parejas compiten a ver quién parece más feliz en Twitter y Facebook.</span><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "> </span></p><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="1938814233" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; text-align: left; "><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "><br /></span></p></div><div class="OutlineElement Ltr SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11px; text-align: -webkit-auto; "><p class="Paragraph SCX76038603" lang="EN-US" paraid="0" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; vertical-align: baseline; font-size: 8pt; color: windowtext; text-align: left; "><span class="TextRun SCX76038603" lang="ES-DO" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; ">Y me parece a mí que es por esto que las parejas abarrotan las discotecas. Un lugar oscuro y con mucho ruido, donde se puede pretender convivir sin tener que hablarse. Sin tener que soportarse. Un lugar donde pueden ocultar con alcohol y escotes la debilidad del nexo que los une. Luego van al motel, tienen sexo y se despiden, convencidos de que pasaron una noche completa </span><span class="TextRun SCX76038603" lang="ES-DO" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-style: italic; font-size: 11pt; ">compartiendo juntos</span><span class="TextRun SCX76038603" lang="ES-DO" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; ">. En más de una ocasión me he sentado con mi novia a ver televisión, empezamos a hablar y un par de horas más tarde nos damos cuenta que ni siquiera la hemos encendido. Y sonreímos.</span><span class="EOP SCX76038603" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; word-wrap: normal !important; -webkit-nbsp-mode: normal !important; font-size: 11pt; "> </span></p></div>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-86263951984867566972012-03-26T00:26:00.000-04:002012-03-26T00:27:10.891-04:00Animal<div>El animal que sólo tú conoces se pasea detrás de barras hechas de distancia. Este animal de dientes hambrientos de marcas y lengua sedienta de tus caderas. Lo siento mirar a través de mis ojos, tensando las garras y esperando que quieras saciar tu sed con mis labios. Acechando, con una ansiedad que convierte en milagro cada día que pasa sin poder comer de ti.</div><div>Pienso en este animal y me pregunto, de dónde ha venido? Ha estado aquí todo el tiempo? Rebusco y me doy cuenta que sí. Ha cazado antes, pero siempre por pura naturaleza. Ha hundido sus colmillos en más de una presa de mirada vacía y personalidad para combinar. Pero ahora, sabiéndote suya, sabiéndose capaz de perseguirte a ti entre todas, cruzando por los campos donde las palabras e ideas enredan a muchos, triunfar y obtener tu sumisión carnal a través de lo verbal y etéreo... Ahora siente la satisfacción de consumir un alma igual a la suya, un cuerpo que suplica por el juego mortal del depredador y presa.</div><div>Y aquí esperamos. Esperamos hasta que podamos perseguirte entre las ondas de las sábanas de aquél lugar tan nuestro.</div>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-32703811670236918732012-03-22T15:57:00.001-04:002012-03-22T15:57:02.313-04:00Anuncio de Pearl Izumi: Ofensivo o Sincero?<p><img src="http://advertisinga2b.files.wordpress.com/2010/05/pearl_izumi_pretense.png" width="279" height="385" /></p> <p>Hoy me topé con este anuncio de una marca de élite de zapatos de correr, Pearl Izumi y quise compartirlo con ustedes, junto con un comentario. El texto dice:</p> <blockquote> <p><strong><font color="#333333" size="2">No somos trotadores</font></strong></p> <p align="justify"><font color="#333333" size="2"><em>En Pearl Izumi no trotamos. Corremos. Y creemos que eso importa. La cosa es, que correr está en peligro de extinción. Puede que encuentres esto difícil de creer. Después de todo, el número de inscripciones en el 10K de tu localidad seguro ha ido aumentando, y cada sábado el parque está lleno de personas campantes en sus trainers nuevos, tratando de cultivar su chi o algo así. Desafortunadamente, pocos si es que alguno de ellos está corriendo. Están trotando, un movimiento de las piernas a media gana  que tienen tanto que ver con correr como jugar boliche. Y con todo el trote que hay por ahí afuera, los corredores están perdiendo el alma de su deporte. Un deporte que empezó con nuestros ancestros atrapando la cena y que continúa hasta el día de hoy siendo depredador en su centro. Los trotadores son presa. Los corredores son cazadores. Si perteneces al último grupo, alégrate del hecho de que permaneces firmemente en la cima de la cadena alimenticia de la locomoción bípeda. Y corre como un animal.</em></font></p> </blockquote> <p>Pienso que el anuncio tiene razón. A medias. No hay ninguna pena en trotar o hasta caminar, antes de correr todos empezamos por ahí, aparte de mucha gente tiene problemas de salud y demás que les impiden hacer más de ahí. Para los primeros y los últimos mis respetos y para ellos comparto mis humildes conocimientos en este blog.</p> <p>Las personas que no respeto y a las que a mi entender realmente critica el anuncio son las que trotan dos kilómetros tres veces a la semana todas las semanas, y ni se les ocurre pensar en aumentar su distancia o velocidad. Básicamente los que se declaran tan desprovistos de voluntad o capacidad de superación que repiten lo mismo todos los días, incapaces de salir de su zona de confort.</p> <p>Recuerdo personas que me miraban con cierto desprecio cuando, en considerable sobrepeso, empecé a trotar 2.2Kms y ellos ya hacían 6.6Kms. Hoy los veo en el lugar donde corro, haciendo los mismos 6.6Kms a la misma velocidad mientras yo hago 22Kms. </p> <p>Respeto menos aún a los que se quejan de su pobre condición física (todos los hemos visto en Twitter y Facebook), empiezan a trotar, se inscriben en el gimnasio y las primeras dos semanas vemos que actualizan sus estados… Para luego dejarlo y volver a lo mismo. Estos sí son “las presas” de las que debería hablar el anuncio. Los luchadores que día a día dan lo mejor de sí, aún sea trotando, tienen igual mérito que alguien que lo hace corriendo. </p> <p>Es curioso que el anuncio haga alusión a la relación presa/cazador, porque siempre me siento como un animal cazando cuando estoy entrenando duro. Nunca siento que estoy <em>corriendo de algo</em>, siento que estoy <em>persiguiendo algo. </em>Y tú, sientes que eres presa o cazador?</p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-37760253240721455592012-03-21T15:51:00.001-04:002012-03-21T16:07:24.356-04:00Los 5 Tipos de Corredor que Todos Detestan<p align="justify">Correr es un pasatiempo muy relajante y liberador. Te permite andar al aire libre en un tiempo sin teléfonos, sin familia, trabajo… Tiempo sólo para ti. Claro, como usualmente corremos en parques, pistas y universidades nuestra privacidad es muchas veces más imaginada que real; no hay problema con eso, excepto que como en todos los otros lugares siempre hay gente <em>especial</em>. Estas personas parecen miembros de La Legión del Mal y parecen hacer un especial esfuerzo en complicarle la existencia a los demás. Aquí les traigo una pequeña lista de los cinco más comunes:</p> <ul> <li> <div align="justify"><strong>El lanzacohetes: </strong>Este es el que convierte la pista en una zona de guerra, disparando escupitajos, sudor escurrido y catarro sin discreción alguna. Bien puedes ir a pasarle y te toca un “momento Matrix” esquivando uno de sus salvos. <strong>Solución: </strong>Si necesitas escupir o sacudir tu nariz, siempre, siempre mira antes de hacerlo. <br /> <br /></div> </li> <li> <div align="justify"><strong>Los tres chicos del paseo: </strong>Los que van en grupos de tres o en pareja a caminar, uno al lado del otro y se quedan exactamente igual esperando a que tú te tires a la calle porque ellos no quieren moverse. Es genial ejercitarse acompañado de amigos, pero cuando se topen con personas en vía contraria pónganse uno detrás del otro o si la vía lo permite en fila doble; no hay necesidad de arriesgar el bienestar de los demás por usted no querer moverse. <strong>Solución:</strong> A veces corro con amigos y simplemente uno de los dos dice “yo” y toma la delantera. Hay que dar espacio a los demás.</div> </li> </ul> <ul> <li> <div align="justify"><strong>La pared: </strong>El 85% de estos son mujeres. Similares al grupo anterior, se cruzan en tu camino e ignoran totalmente cualquier señal o aviso para que se hagan a un lado, esperando que seas tú el que se tire a la calle o a la grama; o quizá que simplemente te detengas para dejarlas pasar. Es irónico que personas que van supuestamente a ejercitarse sean tan increíblemente perezosas. <strong>Solución:</strong> Deja de ser desconsiderada, tome su derecha! <br /> <br /></div> </li> <li> <div align="justify"><strong>El ninja:</strong> Estos son los que van a correr de noche, vestidos totalmente de negro, para después quejarse de que un carro estuvo a punto de hacerlo candidato a un Premio Darwin o que alguien choca un hombro por no haberlo visto. <strong>Solución:</strong> si corres de noche usa ropa de colores claros o brillantes. Si prefieres usa reflectores o un chaleco, pero no corras con ropa poco visible si no quieres ser arrollado. <br /> <br /></div> </li> <li> <div align="justify"><strong>El Rayos X:</strong> Siempre hay damas que frecuentan los mismos lugares de ejercicio que uno y a veces pueden ser atractivas, por lo que siempre hay un tipo que se las come con los ojos. Esto es bastante incómodo y no las hace sentir bienvenidas. Me imagino que más de una ha dejado de ir a caminar por estos tipos. Las mujeres no están libre de pecado, a veces uso shorts de compresión y me pasa lo mismo. <strong>Solución: </strong>Si te gusta una chica, sé cortés y respetuoso, háblale sin comértela con los ojos… O al menos disimula. <br /> <br /></div> </li> <li> <div align="justify"><strong><em>Bonus</em> – El Lento-Rápido: </strong>No sé cómo se me quedaba este, si es el que más detesto de todos. Vas a una velocidad determinada, haciendo tu entrenamiento y poco a poco alcanzas a alguien que iba delante pero más lento. Tratas de pasarle y al darse cuenta acelera y se mantiene delante, sólo para volver a reducir el paso unos segundos más adelante. Tratas de pasarle de nuevo y vuelve y lo hace. Simplemente quiere ir delante de ti, pero sin ir más rápido que tú. <strong>Solución: </strong>Respeta a los demás y conoce tu nivel. Siempre hay personas más rápidas y más lentas que tú; si quieres motivarte y competir en tu mente con otro corredor, déjalo pasar y síguelo a una distancia prudente, sin que se sienta presionado o incómodo por tu presencia. También puedes preguntar si puedes acompañarlo a su paso y probablemente acabes con un nuevo amigo, como me ha pasado.</div> </li> <p align="justify">Al final todo se resume en mantener un nivel adecuado de respeto. Es importante entender que los demás tienen derechos igual que nosotros, particularmente si es un lugar público, por lo que hay que tratar de mantener la armonía y permitir que todos podamos disfrutar de nuestro pasatiempo.</p> </ul> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-40835647882962238972012-03-13T16:00:00.004-04:002012-03-15T22:42:39.403-04:00Dejando Android: una semana con Windows Phone<a href="http://windowsteamblog.com/cfs-file.ashx/__key/CommunityServer-Blogs-Components-WeblogFiles/00-00-00-53-71-metablogapi/4532.WP_5F00_LiveTiles_5F00_Animation_5F00_screen_5F00_thumb_5F00_43F48F80.gif"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 218px; height: 362px;" src="http://windowsteamblog.com/cfs-file.ashx/__key/CommunityServer-Blogs-Components-WeblogFiles/00-00-00-53-71-metablogapi/4532.WP_5F00_LiveTiles_5F00_Animation_5F00_screen_5F00_thumb_5F00_43F48F80.gif" border="0" alt="" /></a><br /><p><br /></p> <p align="justify">He sido usuario de Android desde hace dos años. Siendo nerdo curioso me encantó lo abierto que es el sistema operativo y mis amigos siempre se burlaban de mi cambio de ROMs casi compulsivo. Siempre tenía cosas nuevas para probar y creo que las probé todas. </p> <p align="justify">Esto fue divertido por un tiempo, hasta que más y más lo que quería era un teléfono rápido y que resolviera mis necesidades. Mientras la emoción de los ROMs desvanecía empecé a notar la lentitud y torpeza del sistema. Veía cómo amigos hasta con un iPhone 3GS hacían las cosas de una manera más elegante y rápida y empezó mi desencanto.</p> <p align="justify">Pero había un inconveniente. Aunque lo consideré varias veces, no quería un iPhone. Comprendo la razón de su rigidez en cuanto a los paradigmas de diseño y demás, pero sencillamente no me gusta y no había mucho qué hacer, así que me resigné a quedarme como un náufrago en la isla androide. Quizás eventualmente comprar un teléfono más poderoso que amortiguara la miseria.</p> <p align="justify">En esos días tenía un curso de Microsoft y conocí un usuario de Windows Phone 7.5, que tiene un Focus. Me da curiosidad el aparato y le digo que me dé un demo de lo que hace. Lo primero que noto es que él no para de hablar en un flujo natural mientras me muestra aplicaciones y funciones, el teléfono respondiendo a cada orden casi instantáneamente. Eso me dio una envidia mortal y para acabar el cuento, tengo una semana con un Focus. En esta semana redacté una lista de lo que me gusta y lo que no me gusta de Windows Phone viniendo de Android (bueno notar que el Focus y el Captivate son virtualmente lo mismo en lo referente a hardware, así que la comparación es tan pareja como podría ser):</p> <h3 align="justify">Me gusta:</h3> <p align="justify"></p> <li> <div align="justify">Extremadamente rápido. Esa promoción de <a href="http://www.microsoft.com/windowsphone/en-us/cmpn/smoked-by-windows-phone.aspx">Smoked by Windows Phone</a> es mucho más que una artimaña mercadológica. Es asombroso que yo pueda tomar una foto más rápido que mi amigo con un Galaxy S II (un dispositivo con el doble de potencia en hardware), o hacer una llamada a cualquier contacto en pocos segundos.</div> </li> <li> <div align="justify">Diseño es muy atractivo y bien estructurado. Los <em>tiles,</em> un híbrido de los íconos y widgets, funcionan espléndidamente. Con sólo un vistazo a tu home screen tienes una buena idea de lo que está pasando. Entras a el tile de <em>Me</em> y puedes ver todo lo que te han enviado tus amigos. De igual manera si entras a cualquier contacto puedes ver todo lo que pasa con esa persona; Facebook, Twitter, emails, sms, llamadas, imágenes publicadas… Todo ordenado de manera cronológica. Una delicia.</div> </li> <li> <div align="justify">El teclado es virtualmente perfecto. Muy superior aún al de ICS que aunque no es malo, más temprano que tarde me causaba frustración.</div> </li> <li> <div align="justify">La batería dura varias veces más que en un Galaxy. Normalmente he obtenido más de 12 horas, aún con uso continuo tomando fotos, navegando en 3G y demás. En el Captivate usándolo igual conseguía a duras penas 8 horas.</div> </li> <li> <div align="justify">Animaciones fluídas y sin pestañeos de ningún tipo, aún con apps en el background. He visto pocos instantes de <em>skipping</em>, aun cuando estoy tratando de abusar.</div> </li> <li> <div align="justify">Contrapartes de apps se ven mucho mejor aquí que en Android. Miren esta imagen de Foursquare en <a href="http://www.androidrevolution.com/wp-content/uploads/2011/03/Foursquare-Android.jpg">Android</a> y en <a href="http://www.geeky-gadgets.com/wp-content/uploads/2011/07/Foursquare-Windows-Phone-7-App.jpg">Windows Phone</a>. Miren esta de IMDB en <a href="http://gadgetmania.com/wp-content/uploads/2011/03/IMDb-Android-App.jpg">Android</a> y en <a href="http://www.microsoft.com/silverlight/fw/homeSlidePhone.jpg">Windows Phone</a>. Apariencia bien estilizada y <strong>consistente</strong>, todo está en los mismos lugares y no parece un Frankenstein de diseño, más en casa en Windows XP que en un teléfono en el 2012.</div> </li> <li> <div align="justify">Office gratis. O sea, no sólo es gratis, es impresionantemente funcional y eficaz. Se conecta a SkyDrive y te permite compartir tus documentos. Es una excelente experiencia, especialmente si andas en la calle y debes modificar cualquier documento para enviarlo a un cliente o compañero de universidad. </div> </li> <li> <div align="justify">Botón de cámara dedicado. Tan simple función y tan útil.</div> </li> <li> <div align="justify">El GPS funciona mucho mejor que en el Galaxy y el Vibrant. Aún bajo techo obtengo un lock en segundos. Casi nunca usaba el GPS por lo tedioso que era. Me molestaba que el Blackberry Curve del trabajo que ni GPS tiene me dejaba hacer check-in en Foursquare más rápido que el Captivate.</div> </li> <li> <div align="justify">No hay basura del fabricante virtualmente. O sea, a diferencia de mis tres Android no tuve que instalar un ROM porque no soportaba las “mejoras” del fabricante. Samsung no tiene Touchwiz ni HTC tiene Sense; la experiencia es uniforme en todas las plataformas y para actualizar se hace mucho más simple.</div> </li> <p align="justify">Claro, no todo es color rosa. Windows Phone es una plataforma relativamente nueva y aún tiene cosas que mejorar y agregar. Entre las cosas que no me gustaron:</p> <h3 align="justify">No me gusta:</h3> <ul> <p align="justify"></p> <ol> <li> <div align="justify">Cuando abres una aplicación de la que tienes notificaciones desde los tiles se abre desde cero aunque estuviera abierta, pero si la abres desde el multi-tasker abre en la ventana en el estado que la dejaste (bastante estúpido). Asumo que esto es un bug, pero es casi imperdonable.</div> </li> <li> <div align="justify">Bug del teclado en Español, si la palabra tiene por error una “ñ” corta hasta la ñ y deja todo lo anterior, ella incluída. Ejemplo: “paña”, si lo corrijo como “pala” el resultado es “PañPala”.</div> </li> <li> <div align="justify">No hay aviso de notificaciones en el lock screen, con excepción de los correos. las demás aparecen momentáneamente. A Android le luce porque tiene el pull-down en la parte de arriba que también los muestra (igual que iOS lo tiene ahora también).</div> </li> <li> <div align="justify">Pocas apps, aunque la verdad hasta ahora sólo extraño GTalk, ya que el app que hay disponible deja mucho que desear (supuestamente en el próximo update traerá integración).</div> </li> <li> <div align="justify">Ya que tiene un “messaging” tile debería integrar todas las apps de mensajería en ese solo. Sería bueno tener Whatsapp, GChat y demás en un sólo lugar, como ocurre con lo demás en el OS.</div> </li> <li> <div align="justify">No se pueden tomar screenshots a menos que no tengas developer unlock, por eso no puse imágenes de mi teléfono.</div> </li> </ol> </ul> <p>En resumen, estoy muy contento con el cambio hasta ahora. Este teléfono me permite realizar mis actividades cotidianas más rápido y fácil que Android, por mucho. Si estás considerando un Galaxy S o Galaxy SII te insto a considerar los aparatos con este sistema operativo.</p>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-75494989951149184882012-03-12T16:04:00.001-04:002012-03-12T16:05:49.408-04:00Penas de Principiante: Corrí 5K, soy maratonista?<p align="justify"><a href="http://lh3.ggpht.com/-Of1CD1Dnm9I/T15Vwte61oI/AAAAAAAACOI/_mfJt3555LQ/s1600-h/piernas-legs-trainers-2662178-h%25255B2%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; float: left; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="piernas-legs-trainers-2662178-h" border="0" alt="piernas-legs-trainers-2662178-h" align="left" src="http://lh3.ggpht.com/-2klNtiV_zMs/T15Vyw2xbtI/AAAAAAAACOQ/BMLiYVeVJ0s/piernas-legs-trainers-2662178-h_thumb.jpg?imgmax=800" width="244" height="163" /></a>En más de una ocasión he escuchado a alguien comentarme que ha corrido uno o varios maratones. Queriendo aprender de su experiencia sigo preguntando hasta que sale a relucir que hablan de “maratones” de cinco y diez kilómetros. Hay mucha desinformación con el tema, por lo que quise tratar brevemente el tema.</p> <p align="justify">La confusión realmente no es culpa de los corredores, sino de los organizadores de los eventos. Aquí en República Dominicana tenemos el “<a href="http://www.maratonclaro.com/">Maratón Claro</a>” de 10Kms, el “<a href="http://santodomingocorre.blogspot.com/2012/03/fotos-las-terrenas-marathon-esperamos.html">Maratón Las Terrenas</a>” de 10Kms y hasta el “<a href="http://santodomingocorre.blogspot.com/2012/03/primer-maraton-juvenil-corre-contra-la.html">Maratón contra la violencia</a>” de sólo 2Kms. Si esto está presente en eventos que incluyen personas presumiblemente más instruidas que uno debe ser así, no?</p> <p align="justify">Pues no. Un maratón es únicamente una carrera de 42.195 kilómetros. Se celebra en conmemoración de un <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Fil%C3%ADpides">mensajero griego</a> que tuvo que recorrer esta distancia para anunciar la victoria griega en la Batalla de Maratón. Existen varios eventos derivados de este como los medio maratones y maratones 1/3, que corresponden a la proporción del número antes citado. Todas las demás carreras son llamadas por su distancia: un 10K, un 5K, etc.</p> <p align="justify">Además de estos existen los ultramaratones, que son cualquier carrera que supere la distancia de un maratón. Algunos de los más famosos son <a href="http://www.badwater.com/">Badwater Ultra Marathon</a> (217Kms!) y el <a href="http://www.saharamarathon.co.uk/">(ultra)Marathon des Sables</a> (243Kms!), demostraciones asombrosas de la capacidad humana.</p> <p align="justify">Así que básicamente un maratonista es alguien que ha corrido un maratón. Es una meta que requiere mucho entrenamiento y dedicación para lograr y la meta que casi todos los corredores anhelamos.</p> <p align="justify">Espero que esto ayude y que cuando escuchen a alguien hablar de maratones puedan compartir el conocimiento.</p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-62596613311917604372012-03-06T10:58:00.000-04:002012-03-06T11:14:05.824-04:00Penas de Principiante: Me duelen las pantorrillas!<p>Un día cualquiera vas a correr. Empiezas a sentir una ligera tensión en la parte frontal de las pantorrillas, pero nada grave, así que sigues trotando y feliz. Poco a poco la tensión se vuelve más y más fuerte hasta que se convierte en dolor que te obliga a detenerte. Al poco tiempo de detenerte el dolor empieza a disminuir hasta que desaparece al cabo de unas horas. Esto se repite de manera intermitente, pero es más probable que te duela que lo contrario y ya estás frustrado. Qué te pasa?</p> <p>Sufres de shin splints (o dolor en las espinillas, pero eso suena muy feo). Básicamente es trauma causado por actividad en un músculo que aún no es capaz de manejar la carga que le has impuesto (muy similar al DOMS, que explicaré en un post futuro). Si no fuiste espectacularmente terco y corriste en exceso ignorando el dolor, es una aflicción temporal y que mejora con el tiempo. Mis consejos para lidiar con esto son:</p> <ul> <li>Calentar antes de empezar. Es ideal hacer tus ejercicios de manera incremental, con períodos de caminata y trote antes de correr. Esto permite que tus músculos sean más flexibles y mejora el flujo de sangre. </li> <li>Estiramiento dinámico. En lo personal siempre hago lo siguiente antes de empezar (entre otras cosas): Con el pie empinado hacer un movimiento circular con la rodilla, de manera que la pantorrilla se active. Hacer con cada pie y en ambos sentidos (con y contra las manecillas del reloj). </li> <li>Si te molesta termina, si te duele detente! </li> <li>Como con la mayoría de lesiones, el principio DHCE (o RICE por sus siglas en inglés) aplica: Descanso, Hielo, Compresión, Elevación.</li> <li>Lo más importante quizá es subir la intensidad de tus corridas gradualmente, darle tiempo al cuerpo de adaptarse al nuevo estrés. </li> </ul> <p>Es muy importante determinar que el dolor es por fatiga y no causado por una fractura o rotura. Si el dolor es muy intenso, persistente o duele al afincar el pie probablemente sea buena idea visitar un médico. Presta atención a tu cuerpo y corre con prudencia.</p> <p>Y ustedes, tienen algún tip que los haya ayudado?</p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-27404653726557834212012-03-01T15:00:00.000-04:002012-03-01T15:00:05.432-04:00Penas de Principiante: Voy a correr 10 millas!<p align="justify"><a href="http://lh4.ggpht.com/-8s2X5_SUze0/T0_GkY-7iII/AAAAAAAACNI/P8oIP-Zojss/s1600-h/brazil-united-states-1097863-h%25255B10%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; float: left; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="brazil-united-states-1097863-h" border="0" alt="brazil-united-states-1097863-h" align="left" src="http://lh4.ggpht.com/-hUfimxpfjl8/T0_GlYjj3sI/AAAAAAAACNQ/56duQ9kpvvA/brazil-united-states-1097863-h_thumb%25255B6%25255D.jpg?imgmax=800" width="201" height="291" /></a>Quiero hacer una miniserie llamada “Penas de Principiante” con las inquietudes más comunes que recibo de mis allegados cuando empiezan a correr (aunque muchas serán de beneficio en general) y decidí empezar con el problema número uno de los que deciden buscar un cambio en su condición física.</p> <p align="justify">Cuántas veces hemos escuchado amigos, familiares y hasta a nosotros mismos anunciando: “hoy empiezo la dieta, voy a rebajar 20 libras”? Muchas. Sólo un manojo de veces se cumple la promesa y de esas pocas la mayoría rebota a su condición original. Pasa el tiempo, se acerca año nuevo/Semana Santa/la playa y vemos las mismas personas diciendo las mismas cosas. </p> <p align="justify">Para encontrar el porqué, traten de recordar cómo se sintieron la última vez que empezaron a decirles a todos sobre su nueva aventura nutricional. Todos te animan y en tu mente casi te ves en la forma que deseas… Se siente muy bien.</p> <p align="justify">Esto se llama <a href="http://www.ted.com/talks/derek_sivers_keep_your_goals_to_yourself.html">Efecto de Substitución o Efecto Gollwitzer</a>. Obtienes una recompensa psicológica con sólo anunciar tus metas. Por eso compramos bicicletas, cascos, zapatos, guantes, etc. de “última tecnología” que nunca usaremos más que un par de veces; sólo gastar el dinero nos hace sentir más cerca de nuestra meta sin hacer ningún esfuerzo real en lograrla.</p> <p align="justify">Si quieres correr 10K, si quieres perder esas 20 libras, el esfuerzo no tiene sustituto. Elabora un plan y sorprende a todos con los resultados. Hoy es un buen día para empezar.</p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-9307249056304970912012-02-21T14:17:00.002-04:002012-02-21T14:23:31.294-04:00Cómo corté 7 minutos a mis 10K en 2 meses<p>Érase una vez que yo corría 11Kms a 5:30/Km. En el 2010. Poco después me lesioné la espalda (sedentarismo acumulado y mala postura al sentarme, irónicamente) y al volver a correr era de aproximadamente 6:20, cuando lograba hacer la distancia. Iba a correr mínimo tres veces por semana y cada vez era a tratar de correr lo más lejos y más rápido posible, llegando eventualmente a romper la barrera de los 6:00 por pocos segundos. </p> <p>Y así seguí haciendo la misma rutina, sin muchos resultados. Me era imposible correr más de 11Kms sin sentir dolor o mucho cansancio, lo que fue muy frustrante para mí. Recordé entonces cómo había llegado a los 5:30 en primera instancia. Cambié mi rutina y dos meses más tarde hice 11.4Kms a 5:16 y 20Kms a 6:15. La mejor parte? En ambas instancias paré simplemente porque era lo que había programado para cada día, pero no estaba ni remotamente fatigado como esperaba (Update: anoche rompí mi PR de medio maratón <a href="http://www.endomondo.com/workouts/38763984">por tres minutos</a>). Ahí fue cuando me di cuenta que con sólo correr y correr no se mejoran los tiempos y hace falta un entrenamiento sistemático. Estos son los puntos de entrenamiento que sigo actualmente:</p> <ul> <li><strong>Tempo runs.</strong> Los tempo runs son corridas a un paso constante, más rápido que tu paso normal, pero más lento que tu paso de carrera. La distancia también debe ser menor a la acostumbrada. Mis tempos solían ser de 9Kms@5:20/Km (ahora probablemente los baje a 5:00). El enfoque de esta corrida es resistencia constante, que el cuerpo se acostumbre a la presión continua de una carrera. </li> <li><strong>Intervalos.</strong> Los intervalos consisten en correr una distancia corta a gran velocidad, seguida de un período de velocidad considerablemente menor para recuperarse. En mi caso he estado haciendo 10 intervalos de 800m@4:50/Km con descansos de 2:00 jogging libre entre sí. Esto incrementa mucho tu capacidad aeróbica y tu <em>Lactate threshold</em> (Básicamente la capacidad de tu cuerpo de asimilar el ácido láctico que producen tus músculos cuando están activos). Es duro, rápido y muy, muy efectivo. </li> <li><strong>Fartlek. </strong>Significa “juego de velocidad” en sueco y es una buena alternativa a los intervalos si no se tiene una manera de medir. Los fartleks son exactamente igual a intervalos excepto que los puntos de referencia son arbitrarios (un letrero, un árbol, etc.) Considero ideal utilizar postes de luz en cualquier combinación que se acomode a su nivel, manteniendo los ciclos de intensidad y descanso. </li> <li><strong>Long Runs.</strong> Estas corridas son 1.5-2 veces la distancia de tu corrida regular a una velocidad considerablemente reducida. La meta de este ejercicio es mejorar tu resistencia y capacidad anaeróbica. Al durar más tiempo te acostumbras físicamente al volumen de actividad continua, pero quizás más importante es la parte mental de durar dos horas corriendo, que para mí ha sido crucial (Recomiendo llevar música). </li> <li><strong>Hill repeats.</strong> Similares a los intervalos, consisten en sesiones intermitentes de alta intensidad, pero en vez de ser en una superficie plana se hacen en subidas de manera repetitiva. Esto ayuda al desarrollo de los glúteos, cuadríceps y pantorrillas, además de proporcionar <em>explosión</em> a tus piernas y acostumbrarte a correr en superficies inclinadas. Este lo hago en dos lugares, una colina bien empinada de ~120 metros o en otra menos empinada, pero el doble de larga. Subo casi al máximo, regreso trotando. Repetir hasta más no poder. </li> <li><strong>Mantenimiento.</strong> Esta es la corrida base. Tu distancia y paso normales, que usas de referencia para los demás. Esto debe ser a un ritmo elevado pero cómodo, que puedas sostener una conversación. </li> <li><strong>Entrenamiento de resistencia.</strong> Mi opinión es que un corredor que no hace ningún otro ejercicio es un corredor incompleto. Hay muchos músculos que sólo son ejercitados de manera colateral y que no sólo afectan tu desempeño, sino que pueden facilitar lesiones y desbalances. Antes practicaba Karate todos los fines de semana (que es bastante intenso para todo el cuerpo) y eso ayudó mucho a mi progreso anterior. Ahora sólo practico pocas veces al mes, pero voy al gimnasio tres veces por semana. No es necesario que vayan al gimnasio, pueden hacer rutinas en casa o hasta practicar otro deporte. Nunca subestimes el poder de unas lagartijas y sentadillas diarias antes de prepararte para ir a trabajar. </li> <li><strong>Easy runs.</strong> No hago estas a menos que no sea como bono adicional a otro ejercicio. Considero una pérdida de tiempo dedicarles un día, pero me fueron útiles al principio, en el proceso de adaptación. Son corridas de menor intensidad y distancia que haces al día siguiente de una corrida particularmente dura, de manera que no te quedas en casa, pero puedes recuperarte. </li> </ul> <p>Si todavía están conmigo estoy seguro que la pregunta que les surge es: De dónde voy a sacar todo el tiempo para hacer todo eso!? La respuesta es que no hay que hacerlo todo todas las semanas. Yo sólo puedo correr tres o máximo cuatro veces por semana, lo que hago es que los turno. La semana pasada hice long run, tempo, intervalo; esta semana intercambio los intervalos por hill repeats, siempre haciendo al menos dos días de pesas.</p> <p>Correr tiene cuatro “monstruos” qué vencer: Velocidad, Distancia, Dolor y Angustia Mental. Si te les enfrentas a todos los días te ganan por mayoría y es por eso que cada ejercicio que menciono ataca uno de estos en particular. </p><p>Y ustedes, tienen algún truco que les haya ayudado a mejorar su desempeño? Compartan!</p> <p><em>(Nota: Los tiempos expresados aquí son sólo como ejemplo para ver las proporciones. Los consejos pueden aplicar a cualquiera que tenga unos meses corriendo consistentemente y son basados en experiencia personal. Prueben y modifiquen a gusto para decidir qué les resulta mejor. )</em></p>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-10552138582011584482012-02-16T16:34:00.001-04:002012-02-28T09:48:08.099-04:00Garmin Forerunner 305: mis impresiones<p><a href="http://lh3.ggpht.com/-CtUguJjzDac/T0zbB30zRGI/AAAAAAAACMg/rDWHgM7CYQo/s1600-h/CameraZOOM-20120220212119974%25255B3%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; float: left; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="Garmin" border="0" alt="Looking like a bro' with the Garmin" align="left" src="http://lh5.ggpht.com/-9kT9NNZIECg/T0zbF8nZUNI/AAAAAAAACMo/PC_gMLRoC6c/CameraZOOM-20120220212119974_thumb.jpg?imgmax=800" width="244" height="244" /></a></p> <p>Medir es una de las herramientas más poderosas para la superación. Si no sabemos dónde estábamos al empezar obviamente no sabremos cuánto hemos avanzado y dejamos la puerta abierta a la posibilidad de frustraciones, lesiones y errores de entrenamiento.</p> <p>Desde mis primeros días caminando/trotando traía mi smartphone conmigo, sirviendo de animador con la música y entrenador con <a href="http://www.endomondo.com/">Endomondo</a>, una aplicación gratis de monitoreo GPS disponible para iPhone, Android y Blackberry. Las aplicaciones de este tipo son muy útiles, especialmente cuando estás iniciando (las recomiendo para esto), pero cuando ya correr se ha vuelto una parte de ti no son ideales porque:</p> <ol> <li>Se expone a sudor e impactos un dispositivo de varios cientos de dólares que no está diseñado para eso </li> <li>Se dificulta consumir la información durante el ejercicio, al tener que sacarlo del bolsillo o bolso en que lo lleves </li> <li>La recepción del GPS puede ser muy errática </li> </ol> <p>Y así decidí mejor hacerme de un Shuffle y un Garmin Forerunner 305 (Garmin 305). </p> <p>“Pero Gibs, tienes rato escribiendo plepla y no me has dicho… Qué es un Garmin 305 y para qué sirve?”</p> <p>Es un reloj que mide tiempo, posición y ritmo cardíaco (a través de un strap) en tiempo real y con capacidad de almacenamiento para posterior análisis. Esto hace posible calcular la distancia, velocidad, altitud e intensidad de tus sesiones, permitiéndote saber lo que estás haciendo con sólo una mirada a la pantalla.</p> <p>Y la pantalla es una de las razones por la cual este modelo, a pesar de no ser el más reciente, permanece siendo tan popular. Puedes dividirla hasta en 4 pantallas separadas con información distinta. Si esto no es suficiente, puedes preconfigurar hasta 4 sets que puedes cambiar al instante mientras corres. Yo por ejemplo prefiero tener mi velocidad, tiempo total, ritmo cardíaco y distancia total en mi pantalla principal, pero tengo otra que lleva la misma información sólo para la vuelta en curso. (Están prácticamente todas las combinaciones imaginables).</p> <p>Eres un Forerever Alone pero quisieras competencia para correr? Usa el Virtual Partner! El Garmin Forerunner 305 te permite establecer los parámetros (velocidad y distancia, velocidad y tiempo, tiempo y distancia) para configurar un competidor virtual; con esto podrás ver en la pantalla por cuántos metros vas ganando (o perdiendo) en tiempo real.</p> <p>Lo otro genial es que tanto en el reloj mismo como en el software para la PC (y Mac) puedes crear rutinas complejas, inclusive planificarlas por día en un calendario según te correspondan. Esto hace del Garmin 305 una potente herramienta de entrenamiento. Por ejemplo, uno de mis favoritos es hacer intervalos. Esto es invaluable para aumentar tu capacidad aeróbica, así que creé una rutina que me exige hacer un warmup de 300mts (hago más calentamiento antes) y luego entra en un loop de correr 800mts a 4:50/Km con 2 minutos a ritmo libre, 10 veces. Esto me permite hacer una rutina uniforme y que puedo modificar semanalmente para ir subiendo la intensidad y volumen. De igual manera podría usar mi ritmo cardíaco en vez de la velocidad y otras combinaciones.</p> <p>También tiene otras cualidades, como auto-lap (cada vez que pasas por el mismo lugar te marca las vueltas que llevas automáticamente), lap manual, luz en pantalla, alertas audibles, etc.</p> <p>Montas bici? También se puede adquirir una base para bicicleta y un medidor de cadencia, que lo convierte en una computadora de carreras. Todavía quieren más? Wow, pero ustedes si piden! Bueno, encima de eso puedes medir tus ejercicios bajo techo con un sensor de pie adicional que puedes colocar en tus zapatos.</p> <p>En definitiva, el Garmin 305 tiene toda la funcionalidad que puedes necesitar para llevar control de tus sesiones de ejercicio a un precio bastante razonable. Es simple de usar, resistente al agua y a impactos. Ha sido invaluable para mí y lo recomiendo ampliamente.</p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-9587822825404232472011-08-30T12:05:00.003-04:002011-08-30T12:14:44.063-04:00Sobre los Blackberries de trabajo y la privacidad.<p>
<br /><a href="http://lh4.ggpht.com/-ighAfjNGdRU/Tl0KKwT7ooI/AAAAAAAABA8/RoZSqtPN8sQ/s1600-h/2011-08-30%25252011.57.59%25255B4%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; float: left; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="2011-08-30 11.57.59" border="0" alt="2011-08-30 11.57.59" align="left" src="http://lh6.ggpht.com/-SlTyQa8AWPk/Tl0KLfYb6NI/AAAAAAAABBA/sgJQFRsvPQs/2011-08-30%25252011.57.59_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" width="185" height="251" /></a>Muchos de nosotros tenemos teléfonos asignados por la empresa en la que trabajamos y de estos muchos con dispositivos Blackberry. Por lo general no sólo utilizamos esta herramienta para asuntos de trabajo, sino que tenemos contactos personales con los que nos comunicamos através del popularísimo sistema de mensajería Blackberry Messenger (BBM). </p> <p> </p> <p>Lo que pocos saben es que si su empresa administra directamente el servidor de Blackberry Enterprise Server (BES y BESX) puede grabar <strong>todas sus conversaciones en el equipo. </strong>Por igual se pueden ver todas las llamadas entrantes y salientes con fecha, hora y duración de las mismas, así como el nombre de la persona, si está agregado a tus contactos.</p> <strong></strong> <p>
<br />Probablemente tengan un jefe o encargado de TI que esté muy ocupado trabajando para sentarse a espiarlos, pero en otras ocasiones se da por paranoia o compulsión que se meten a los logs y pueden revisar todo lo que hablaron con sus amigos su pareja o quizá algún comentario poco agradable.</p> <p>
<br />Recuerden: <b>La privacidad en la oficina es un mito.</b></p> <p>(<a href="http://forums.crackberry.com/general-discussion-f2/corporate-bes-big-brother-questions-bes-admin-54308/index6.html">Fuente</a>)</p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-50674284810016218242011-07-28T10:40:00.003-04:002011-07-28T13:24:07.500-04:00Tú en el EspejoImagina que estás frente a un espejo. Te gusta al principio, pues refleja lo que tú eres, lo disfrutas porque te enseña las cosas que eliges desde el ángulo que prefieres, le hablas y sólo el eco de tus palabras reflejadas en la superficie te alcanza… Y te agrada, porque son tus palabras.<br /><br />Pero al poco tiempo tratas de tocar la imagen que tanto te deleita, interactuar de una manera más profunda y te das cuenta que existe una barrera que no puedes pasar. Estudiosamente toqueteas el cristal, hasta que desistes y decides seguir disfrutando de la imagen que recibes, desestimando las ideas que te instaron a inquirir en primer lugar.<br /><br />Pero queda el pensamiento y la duda, ya no puedes disfrutarlo igual. Tratas de ver qué hay detrás del espejo y al desmontarlo descubres que es sólo una placa delgada, que la profundidad de su luz es nula, ilusoria y que todo este tiempo en realidad has estado multiplicando tu persona por tu persona, por lo que el resultado no ha cambiado. En ese momento te das cuenta que todo el tiempo que has pasado frente al espejo no te ha dado nada que no tuvieras, nada más que ver tus acciones imitadas.<br /><br />Hacemos esto todo el tiempo. La gente que sólo asiente y no nos contradice nos agrada, porque se siente bien estar a salvo de la refracción de ideas ajenas. Si tus amigos, tu compañero/a sólo te escuchan y asienten, qué puedes esperar ganar?<br /><br />Dijo (el original y genial) Gibrán que no debe haber propósito en la amistad salvo el profundizar las almas. Cuándo fue la última vez que tu novia tocó tu corazón y no sólo tu cuerpo? Cuándo fue la última vez que tu esposo sacudió algún cimiento de tu vida y te hizo una persona más completa? Si tu amigo desapareciera, extrañarías más escucharlo o que te escuche?<br /><br />Conócete, para que no necesites espejos.<br /><br /><i>NOTA: "el original y genial Gibrán" no soy yo (pensé que era obvio!), sino <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Khalil_Gibran">Khalil Gibrán</a></i>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-41312466537151509812011-07-20T09:29:00.001-04:002011-07-20T09:33:27.596-04:00Camelbak: El Tanque de Reserva<p align="justify">Y siguiendo el tema del calor, una de las limitantes que la mayoría sufrimos al principio es la deshidratación. Cuando llevas unos kilómetros y tratas de tragar sientes que te reemplazaron la garganta por una réplica de cuero totalmente seca, y cuando llegas a ese punto tu sesión deja de ser un placer y se convierte en tortura. Si pudieras tener algo que te permitiera tener una cantidad adecuada de agua sin cargarla en la mano o saltando en la cintura…</p> <p align="justify"><img style="display: inline; float: left" align="left" src="http://www.camelbak.com/~/media/CamelBak/Sports%20Recreation/Packs/Images/2011%20HydroBak/White/rec-packs-hydrobak-lime-punch-graphite-s11-300.ashx?mh=575&mw=441" width="216" height="268" />Enter <a href="http://www.camelbak.com/">Camelbak</a>. El que tengo es un <a href="http://www.camelbak.com/Sports-Recreation/Packs/2011-Hydrobak.aspx">Hydrobak</a>, mi compañero de corrida <a href="http://twitter.com/c0olcast">@c0olcast</a> tiene un <a href="http://www.camelbak.com/Sports-Recreation/Packs/2011-Fairfax.aspx">Fairfax</a>, que de hecho me atrevo a recomendar por encima del mío por el bolsillo extra, particularmente útil para los que llevan su iPod o smartphone. Ambos son de sólo litro y medio, que es suficiente para correr hasta 2 o más horas y lo suficientemente compacto para no ser una molestia durante el recorrido. Puedes ir corriendo y tomando sorbos pequeños, sin derrames y sin detenerte a través de la manguerita. Algunos puntos base a tomar en cuenta:</p> <ul> <li> <div align="justify">Esto se vuelve particularmente útil para corridas relativamente largas (45 minutos en adelante. Corrí un medio maratón con él, para eso lo compré, de hecho).</div> </li> </ul> <ul> <li> <div align="justify">Poder manejar el ritmo de consumo de agua tiene un beneficio tangible; si sólo tomas agua cuando te detienes en un par de tragos grandes tu cuerpo no lo asimila igual que si vas reemplazando los líquidos mientras los consumes.</div> </li> </ul> <ul> <li> <div align="justify"><img style="display: inline; float: left" align="left" src="http://www.camelbak.com/Sports-Recreation/Packs/~/media/CamelBak/Sports%20Recreation/Packs/Images/2011%20Delaney%20Plus/White/rec-packs-delaney-plus-formula-one-s11-300.ashx?mh=575&mw=441" width="224" height="156" />A algunos les puede bastar con algo más simple, como una botella de agua. Hay varios modelos interesantes en la misma página de Camelbak.</div> </li> </ul> <p align="justify"> </p> <p align="justify"> </p> <ul> <li> <div align="justify">A @c0olcast que tiene uno, a mi hermano que ha corrido con el mío y a un servidor nos ha parecido muy cómodo y conveniente, pero su impresión puede variar. Piense bien sobre tener una mochilita encima mientras corre, para que no bote <strike>cincuenta</strike> cuarenta de los verdes.</div> </li> </ul> <ul> <li> <div align="justify">Puede ser que con el tiempo se adapten y su cuerpo pueda correr hasta una hora sin rehidratación de algún tipo. Ahora mismo corro raras veces con él, sólo hace mucho calor o planeo correr más de diez kilómetros. De todos modos, al principio me ayudó infinitamente a pasar de 45 minutos corriendo y lo utilicé en mi primer medio maratón.</div> </li> </ul> <ul> <li> <div align="justify">Es buena idea llenarlo de Gatorade, por razones que expliqué en uno de los posts anteriores (realmente usaba una botella y el resto de agua, ahora uso Gatorade en polvo que compro en PriceSmart, muy bueno. Si no tuvieran sólo de limón sería un éxito).</div> </li> </ul> <p align="justify">En definitiva es una buena opción para correr/caminar largas distancias o simplemente hacer tu rutina sin cargar nada en tus manos. Si se deciden, recomiendo tomar <a href="http://www.camelbak.com/Sports-Recreation/Hydration.aspx">este quiz</a> para aprender sobre su uso y sobre hidratación en general. Acabo de aprender un par de cosas, de hecho.</p> <p align="justify"></p> <p align="justify"></p> <p align="justify"></p> <p align="justify"></p> <p align="justify"></p> <p align="justify">A correr!</p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-1817103454991965302011-07-12T13:57:00.002-04:002011-07-14T11:39:59.783-04:00Corriendo Contra el Sol<p align="justify"><em>Ha pasado casi un año desde mi primer post sobre empezar a correr y he aprendido varias cosas y corregido otras. Pasé por una lesión y tuve que posponer mis metas y prácticamente empezar de nuevo, lo que me permitió experimentar algunas cosas de nuevo, aparte de haber tenido más tiempo de apreciar y probar algunas de las cosas que entendía y recomendé anteriormente. Por estas razones he decidido hacer una serie de mini-posts revisitando algunos temas y exponiendo algunos nuevos. </em></p> <p align="justify"> <br />Quiero revisitar este punto porque este Verano ha llegado con mucha fuerza, a un nivel que puede ser hasta peligroso para los que practicamos deporte al aire libre.</p> <p align="justify"><a href="http://lh6.ggpht.com/-Qc32xsbkteo/ThyLDckAGMI/AAAAAAAAAp8/MP4iEyxOSTM/s1600-h/5824260576_b17eb2b4f6%25255B3%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; float: left; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="5824260576_b17eb2b4f6" border="0" alt="5824260576_b17eb2b4f6" align="left" src="http://lh5.ggpht.com/-1U6P5oAE20w/ThyLEN_IcwI/AAAAAAAAAqA/GZhZjm7Tusg/5824260576_b17eb2b4f6_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" width="191" height="292" /></a>· <strong>Usen ropa fresca.</strong> Díganle a sus amigos, a sus enemigos, a todo el que conozcan que evite usar esos jackets aislantes y pantalones largos para salir a caminar/trotar a las cinco de la tarde. Le he pasado a personas por el lado y puedo escuchar las bolsas plásticas que se ponen en el torso o ver las fajas que aparte de detener la perspiración dificultan la respiración. Cuando salgo a correr lo hago usualmente en (short) shorts y una camiseta de tela sintética, y a pesar de esto siento que me voy a morir a veces. Una vez más: El sudor es un mecanismo del cuerpo para disipar calor, no para “botar grasa”. La cantidad de calorías por sudor es negligible No me imagino los más gorditos que yo que veo disfrazados de ninja caminando o trotando. </p> <p align="justify"><a href="http://lh5.ggpht.com/-vV38-cXqQT0/ThyLF4MBRGI/AAAAAAAAAqE/kT0XM4DZJTw/s1600-h/5926971697_e0b0da4cee%25255B2%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; float: left; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="run" border="0" alt="run" align="left" src="http://lh5.ggpht.com/-qF8JJUUKsvw/ThyLHOykd0I/AAAAAAAAAqI/34CwrnTto9U/5926971697_e0b0da4cee_thumb.jpg?imgmax=800" width="244" height="169" /></a>· <strong>Corran temprano en la mañana o en la noche.</strong> Van a poder hacer más y mejor, si pueden hacerlo. En caso de no poder ir a estas horas recuerden siempre estar al pendiente de cómo se sienten. Si sienten un mareo o que les falta demasiado el aire es mejor parar y no colapsar por el calor. Hasta una hora hace una diferencia, no creerían la diferencia entre correr a las 6PM y a las 7PM.</p> <p align="justify">· <strong>Si tienen que correr bajo el sol usen bloqueador solar y lentes de sol.</strong> Un hecho que aparentemente la mayoría ignora es que <em>el sol es una bola de hidrógeno en constante fusión nuclear, </em>por lo que, aunque la atmósfera nos protege hasta cierto grado, recibimos algo de radiación y como todo el mundo sabe ahora por la tragedia de Japón, la radiación causa cáncer. Póngase su bloqueador diez o quince minutos antes de salir al sol para que la piel lo absorba y protéjase. De igual manera proteja sus ojos con unos lentes de sol apropiados.</p> <p align="justify">· <strong>No esperen el mismo desempeño de invierno</strong>. Si corrían o trotaban a una velocidad tienen que saber que eso se reducirá en aproximadamente en un 20%, especialmente si es tu primer verano. Es difícil al principio superar la frustración de ver tu barra de progreso detenerse o hasta bajar.</p> <p align="justify">Corran con la cabeza y disfruten.</p> <p align="justify"></p> <p><em>(<a href="http://www.flickr.com/photos/58847482@N03/">Fuente Imagen 1</a>) <br />(<a href="http://www.flickr.com/photos/64855339@N07/">Fuente Imagen 2</a>)</em></p>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-82549629016844728452011-04-14T11:00:00.002-04:002011-04-14T11:15:19.005-04:00Sobre el 4%<a href="http://nuevayores.blogs.com/.a/6a00d834518de369e20133f48cf38c970b-500wi" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 350px; height: 300px;" src="http://nuevayores.blogs.com/.a/6a00d834518de369e20133f48cf38c970b-500wi" border="0" alt="" /></a><p class="MsoNormal"><span lang="ES-DO">Usar la expresión "4% pa' ti!" cuando alguien comete una falta ortográfica o gramatical se ha vuelto parte de nuestra larga lista de coloquialismos y ciertamente muchos de nosotros cometemos faltas que van más allá de un desliz. Recientemente vi <a href="http://www.imdb.com/title/tt1566648/">Waiting for Superman</a>, que trata de la educación en Estados Unidos. El documental explica cómo el gobierno de aquél país ha ido invirtiendo cada vez más en la educación mientras la calidad de esta permanece virtualmente inmóvil. <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="ES-DO">Cada vez invierten más dinero por cada estudiante, pero esto no se traduce a mejores calificaciones o resultados en general. Tienen libros, salas audiovisuales, bibliotecas, canchas de basket, campos de football, pistas de correr y demás, pero no han mejorado como se esperaría, porque al parecer el sistema que aprovecha estos recursos está roto. Qué nos hace pensar que aquí la solución es más dinero?<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="ES-DO">No estoy en contra de la petición de honrar lo que por ley corresponde; entiendo que la realidad norteamericana es muy diferente a la nuestra, donde algunos de nuestros estudiantes no tienen siquiera un pupitre para sentarse, pero entiendo que no debemos ver el 4% como la divina solución a los problemas que plagan el sistema educativo dominicano.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="ES-DO">Sólo hay que dirigir nuestra atención hacia las instituciones privadas. Sabemos que en todas (o la gran mayoría, para no generalizar) tienen las cosas básicas cubiertas y aun así vemos bachilleres de la gran mayoría de colegios que son virtualmente analfabetos (revise un muro de Facebook cerca de usted); y si nuestros estudiantes no pueden leer y escribir menos aún pueden asimilar información importante, información que los haría competitivos en un mercado internacional.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="ES-DO">La verdad es que ya no somos grandes productores de azúcar. Tampoco somos grandes exportadores de ningún otro bien agrario y nuestra economía no es atractiva para la manufactura, tomando en cuenta la existencia de lugares mucho más rentables como China, Bangladesh y demás. El recurso más valioso que tenemos es nuestra gente. Según están las cosas, posiblemente la mejor alternativa para la República Dominicana es convertirse en un centro para mano de obra intelectual, donde empresas de todo el mundo busquen personal capacitado con beneficios razonables para ambas partes (Esto aparte de lo que implicaría para el mercado local, claro). <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="ES-DO">El 4% del PIB es un paso necesario para una educación adecuada, pero más importante aún es analizar profundamente nuestro sistema educativo y hacer los cambios que haya que hacer, caiga quien caiga. Ustedes qué piensan? Qué más debemos hacer para mejorar la educación en nuestro país?<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="ES-DO"><br /></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="ES-DO"><a href="http://soydeherrera.com/portal/index.php?option=com_content&task=view&id=747&Itemid=2">[Fuente de la imagen]</a></span></p>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-38669855589995882892011-01-31T13:28:00.004-04:002011-01-31T13:38:08.384-04:00Lo que aprendí jugando Mass Effect 2<p> </p> <p><img src="http://defaultprime.com/wp-content/uploads/2010/01/masseffect2_logo0.jpg" width="412" height="280" /></p> <p>Mass Effect 2 es excelente, me cuesta describir la brillantez de ese juego. Desde Zelda 64 y Metal Gear Solid no había jugado nada tan hechizante y que ahora ya acercándome a los treinta me encuentre tan sobrio y bien ejecutado. Todo el nerd que ame Star Wars, Star Trek y demás temas de ciencia ficción tiene el deber de jugarlo, y de hecho, empezar por la parte 1 que es muy buena también, aunque no tanto como esta.</p> <p>A grandes trazos, Mass Effect 2 se desenvuelve en un futuro donde los seres humanos hemos encontrado tecnología extraterrestre en Marte que nos catapulta al viaje galáctico y encontrarnos con otras razas que han pasado por lo mismo. La historia es riquísima pero <a href="http://www.youtube.com/watch?v=k5ns3lSWPs8">aquí hay un video bastante cómico que resume la historia de la primera parte en 5 minutos</a>.</p> <p><img style="display: inline; float: left" align="left" src="http://www.gamebanshee.com/masseffect2/squadmembers/images/legion.jpg" />El punto que quiero abordar realmente es que hay una raza sintética (Geth) que se rebela frente a sus amos y vive por su cuenta. Aunque comparten información y se consideran un pseudo-colectivo, cada individuo tiene conciencia propia y toman decisiones en conjunto de manera democrática.</p> <p>El jugador se descubre que hay un grupo que son los Geth originales y otros son los Geth "herejes". En un punto aparece otra forma de vida, también sintética pero vastamente superior a todo lo que se conoce. Como la conciencia de los Geth es artificial y todo es en base a código de programación había un grupo que tenía una diferencia en una operación que a los originales les daba 3.3333333333 y a los "herejes" 3.3333333334. Esa simplísima diferencia hacía que, considerando los mismos hechos, a los "herejes" les pareciera lógico considerar la super-forma de vida como dios, a diferencia de los otros que se abstuvieron y siguieron viviendo por su cuenta, por lo que hubo una separación, pero esta había sido mayormente pacífica.</p> <p>Genéticamente somos 1-2% diferentes, y aún los gemelos, que son idénticos pueden emitir juicios totalmente diferentes basados en la misma evidencia. En realidad si tú dices blanco y yo negro puede que uno o ninguno de los dos tenga la razón, y aunque a mí me parezca absurdo pensar que X es blanco observando la evidencia, a ti te sucede exactamente lo opuesto! Entonces, por esto llegué a la conclusión de que es más importante escuchar y aceptar que sencillamente hay muchas cosas en las que no vas a concordar 100% con todo el mundo y eso es fantástico porque como dije enriquece nuestro conocimiento y no declara a uno ni al otro como superior intelectualmente. Lo único que siempre, siempre debemos recordar es que los demás tienen el mismo derecho que nosotros y que nuestros gobiernos, escuelas, entornos de trabajo, etc. deben permitir la diversidad y penalizarla sólo cuando se fomenta el daño a terceros.</p> <p>No tengo problemas con el cristianismo, pero sí con que se le nieguen a los gays sus derechos civiles. No tengo problemas con el Islam, pero sí con la violación de los derechos de las mujeres. No tengo problemas con el judaísmo, pero sí con la mutilación de bebés que obviamente no pueden elegir por sí mismos. Estoy tratando de enfocar mis esfuerzos más en comprender que enfrentar; no es fácil, pero vamos a ver cómo me va.</p>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-73994482884681993732010-11-30T12:09:00.001-04:002010-11-30T12:09:33.304-04:00Shotokan Karate-do: Más que un Deporte<p> <a href="http://lh5.ggpht.com/_oWEUsf2r94Q/TPUhqSZWBDI/AAAAAAAAAJ8/VlhTUWyMYXM/s1600-h/clip_image002%5B3%5D.gif"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; border-top: 0px; margin-right: auto; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="clip_image002" border="0" alt="clip_image002" src="http://lh6.ggpht.com/_oWEUsf2r94Q/TPUhqwlpUsI/AAAAAAAAAKA/8rewS4ayf3I/clip_image002_thumb.gif?imgmax=800" width="240" height="238" /></a></p> <p align="justify">Me acabo de dar cuenta que ya estoy cerca de cumplir un año practicando Shotokan. Me llegó a la mente por un tren de pensamiento causado por el dolor que tengo en las piernas y abdominales por la práctica del Domingo, así que me pregunté “pero y cuándo es que no voy a parecer un viejito de 70 los Lunes en la noche?” Pero es que increíblemente cada día, aún haciendo cosas muy similares aprendes algún sutil cambio, un giro de cadera, un ángulo de la muñeca… Algo con lo que trabajas de una manera diferente, y cada vez es como una de las primeras veces. A pesar de correr más o menos 40Kms/semana, siempre acabo molido y sin aliento al final de las prácticas.</p> <p align="justify">Pero el dolorcito es lo menos importante y no es lo que quisiera compartir con ustedes. Cuando empecé a practicar lo hice por sugerencia de un amigo que es sensei y porque quería una actividad alterna a correr. Siempre había escuchado eso de que “<em>el Karate fortalece el espíritu</em>” y me parecía tonto pensar que tirar trompadas y patadas sirviera de algo más. Sólo quería algo que me permitiera estar activo los fines de semana y de paso me ayudara a patearle el trasero a cualquier idiota. Luego del primer par de prácticas empecé a notar un cambio en mi mentalidad hacia el deporte y otras cosas. </p> <p><a href="http://lh6.ggpht.com/_oWEUsf2r94Q/TPUhsWzHkTI/AAAAAAAAAKE/wNkxm2LhZFs/s1600-h/clip_image004%5B3%5D.jpg"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; margin: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="clip_image004" border="0" alt="clip_image004" src="http://lh4.ggpht.com/_oWEUsf2r94Q/TPUhtgbgOnI/AAAAAAAAAKI/4aBWlyhZzBs/clip_image004_thumb.jpg?imgmax=800" width="244" height="184" /></a></p> <p align="justify">Empecé a sentir como si mi cuerpo hubiese sido un lugar extraño que apenas empezaba a conocer; por primera vez llegaba (relativamente) lejos en lo que podía lograr con él y a echar un vistazo mucho más allá de lo que había percibido antes. Esto trajo dos consecuencias: Cambio de mi auto-percepción y de mi percepción hacia la violencia.</p> <p align="justify">Puedo decirles con toda seguridad que nunca me había sentido tan cómodo en mi piel. Aún falta mucho (mucho!) camino y mi mente se siente más calmada y alerta en situaciones que antes me estresaban y mucho de esto tiene que ver con lo que el Karate te pide después que has, por ejemplo, pateado 100 veces con cada pierna y te piden “10 más”. Crees que no puedes, que es un absurdo pedirlo siquiera, pero lo intentas (en buena parte porque sino son 20 que te tocan) y te das cuenta que las puedes hacer, y es en este punto donde pude ver que mis limitaciones en muchas cosas en la vida eran auto-impuestas.</p> <p align="justify">El otro efecto puede parecer hasta irónico para muchos y es que luego de sentir las libras de tu cuerpo cargar energía para descargarla en una patada o un puño, luego de que entiendes que tienes el capacidad de sentar otro hombre con un puño tuyo hasta practicando y sin mala fe… Ver, dar y recibir violencia, aún en un entorno de hermandad y control te hace entender lo ridículo de la práctica en cualquier otro contexto. Adquirí un profundo respeto por la violencia aún más que antes y una aversión a utilizarla fuera de la escuela. Mucha gente no entiende que la violencia no es algo controlable una vez se desata y aún cuando sólo quisiste “dar una lección” puedes acabar lesionando o hasta matando a otra persona. </p> <p align="justify">Mi sugerencia a ustedes es que si quieren hacer un cambio físico y espiritual en sus vidas, el Karate es un excelente camino. No importa que seas mujer o creas que eres muy viejo para ponerte a eso (en mi clase hay un principiante de 40 y algo y nadie nunca ha siquiera comentado al respecto), puedes comenzar cualquier día y cambiará tu vida. Igual para los niños, el karate es un medio excelente de adquirir disciplina y estar activos. Por cierto, si bien hay escuelas costosas en muchos lugares, en la mayoría de polideportivos podrán encontrar clases cuya mensualidad es apenas una contribución, mucha de la gente que hace esto no lo hace por dinero, y eso se nota a leguas en la pasión que demuestran los maestros que conozco.</p> <p align="justify">Anímense, oss!</p> <p><a href="http://lh3.ggpht.com/_oWEUsf2r94Q/TPUhuIABolI/AAAAAAAAAKM/xIKHEEbB1z8/s1600-h/clip_image006%5B3%5D.jpg"><img style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px" title="clip_image006" border="0" alt="clip_image006" src="http://lh4.ggpht.com/_oWEUsf2r94Q/TPUhu1Tn8jI/AAAAAAAAAKQ/oQIlz_nDjy8/clip_image006_thumb.jpg?imgmax=800" width="244" height="209" /></a></p> Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-72691729784512859582010-09-06T17:10:00.016-04:002010-09-08T00:44:53.766-04:00Quieres correr? 9 Cosas Más que Debes SaberYa han pasado varias semanas desde mi último post y muchos kilómetros en los que he aprendido o expandido varias cosas. Para los que no están al tanto, tengo más o menos 8 meses corriendo regularmente y ya corrí mi primera competencia (Medio maratón Lowenbräu), que fue una experiencia verdaderamente inolvidable! Aquí les dejo otra lista de algunas cosas a tener pendientes:<br /><div><div><div><div><div><ol><li><strong>“Mientras menos te esfuerces, más rápido y más poderoso serás”</strong><br />Aunque no lo crean, eso no lo dijo un diputado dominicano, eso lo dijo Bruce Lee y con razón. En la vida cotidiana esto casi nunca resulta, pero en los deportes es importantísimo entender el concepto del mínimo esfuerzo. “Esfuerzo” en este contexto no se refiere a la cantidad de veces que intentarás algo para que resulte, sino a la fuerza que pongas detrás de cada movimiento. Esta es una de las partes que aún estoy trabajando y es que siempre debes recordar correr/trotar de la manera más relajada posible, con un mínimo de tensión y de la manera más eficiente que puedas; esto te permitirá llegar más lejos más rápido, ya que te cansarás menos. Sólo tensar los músculos al caer y al necesitarlos te ahorrará mucha energía.<br /><br />Algo que he notado ayuda bastante es estar atento de tu expresión facial y tus hombros; ambos deben estar relajados. En el momento en que, por una subida o por un aumento de velocidad empiezo a tensar uno de los dos, el resto del cuerpo les sigue. Relajarse y disfrutar el recorrido!<br /><br /></li><li><strong>Sólo un Km? No te desanimes! (paciencia revisitada)</strong><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/TIZ1ihs_96I/AAAAAAAAAIY/KgyXKioldOo/s1600/PW.gif"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 233px; FLOAT: left; HEIGHT: 170px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514224029784864674" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/TIZ1ihs_96I/AAAAAAAAAIY/KgyXKioldOo/s320/PW.gif" /></a>Antes de tomarlo como meta personal lo más que trotaba (cuando estaba “en forma”) eran 2Kms en 20+ minutos, y muriéndome. Si hicieron un compromiso no fue con su novia o amigos o nadie más, fue con ustedes mismos. Vayan a correr aunque esté nublado, que nadie se ha muerto por lloviznarse (De hecho, es súper divertido! Sólo tengan cuidado dónde pisan) y esto es lo más importante de todo lo que les podría decir al respecto: Cuando más desanimados estén o cuando el día haya sido el más largo, ahí es que más necesitan ir --de hecho, mis dos personal records fueron en días en los que no me sentía ni con lo más remoto de ganas de ir a correr. Claro, estoy hablando anímicamente; si te duele algún músculo o si tienes síntomas de gripe del cuello para abajo (tos, fiebre, dolor por lesión) es mejor descansar hasta que te sientas mejor.<br /><br /></li><li><strong>Tu derecha...<br /></strong><a href="http://4.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/TIZ2vtzpQeI/AAAAAAAAAIg/pIt0x021hLI/s1600/Calle.png"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 204px; FLOAT: left; HEIGHT: 231px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514225355883889122" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/TIZ2vtzpQeI/AAAAAAAAAIg/pIt0x021hLI/s320/Calle.png" /></a>Esto aparte de un tip es un favor para todos los demás corremos en parques, universidades y demás. Sucede que muchas veces, en especial en recorridos que son más o menos circulares, la gente puede ir corriendo en ambos sentidos de las manecillas del reloj y por ende encontrarse en algún punto. El problema surge de que si se está corriendo al lado de la carretera no es particularmente brillante que se quiera que el que viene en el mismo sentido del tráfico vehicular sea el que tome el lado izquierdo, ya que no puede ver si viene un carro en ese momento. Lo normal es que siempre tomemos el lado que nos quede a la derecha cuando nos encontremos de frente con alguien para que todos estemos más seguros. De todas formas, idealmente,<strong> </strong><em>siempre se debe correr contra el tráfico,</em> pero si sólo se puede correr de un lado de la calle, esto aplica<em>.</em></li><br /><li><strong>Es mejor hacerlo con alguien y no solo</strong><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/TIZ3W_B62hI/AAAAAAAAAIo/yb4ca0YY9N0/s1600/couple_running.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 149px; FLOAT: left; HEIGHT: 202px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514226030522063378" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/TIZ3W_B62hI/AAAAAAAAAIo/yb4ca0YY9N0/s320/couple_running.jpg" /></a>Encuentra un compañero de ejercicios, alguien que también esté interesado en empezar a caminar/correr o alguien que haya empezado y esté dispuesto a acompañarte a tu ritmo. Tener un compañero incide dramáticamente en tus resultados en dos formas claves:<br />Hace que vayas más constantemente, porque cuando no estás por ir, tu compañero o compañera sí, y viceversa.<br /><br />Un poco de competencia amistosa te hará alcanzar tus metas más rápido, ya que uno estará tratando de superar al otro, en especial si son hombres.<br /></li><br /><li><strong>Pa’ correr hay que tener mucho flow!</strong><br />Definitivamente no del “flow” de los reggaetoneros, o yo no correría ni 5 metros! Algo importantísimo, importantísimo es que cuando corras no sientas que estás impactando directamente la superficie sobre la que corres, sino que vayas fluyendo sobre ella.<br /><br />Trata de aminorar el impacto cayendo en la parte delantera del pie (antes de los dedos), evitando caer en el talón y relajando los hombros, dejándolos a su nivel normal (no encojerlos ni dejarlos caer), los brazos en ángulo de 90 grados, con tus antebrazos lo más paralelos al suelo que se te haga cómodo... Hay varias cosas que podría decirles, pero se resume en esa sensación de esfuerzo pero relajado en la que no sientes que estés forzando nada.<br /><br /></li><li><strong>Facts sobre la pancita - Last in first out</strong><br />Voy a compartir con ustedes algo que apuesto no sabían: Su panza/trasero/manboobs utiliza(n) un método contable. Similar al método de inventario LIFO (Last In, First Out), la primera grasa que acumulas en tu cuerpo generalmente es la última de la que te vas a deshacer.<br /><br />No, lo siento; hacer abs todos los días ignorando las demás partes del cuerpo no te va hacer bajar exclusivamente la grasa de esa área; el cuerpo funciona de manera que la grasa se consume no sólo localmente, sino de manera global; así que si estás corriendo no es que sólo vas a quemar la grasa de las piernas, perderás grasa en todo el cuerpo. Para bien o para mal cada uno de nosotros está genéticamente predispuesto a acumular grasa en ciertas partes del cuerpo (las mujeres en las caderas y las boobies, los hombres en el abdomen por lo general) y estas áreas más prominentes tienden a ser las últimas en desaparecer. Paz y ciencia a la vez para lograrlo!<br /><br /></li><li><strong>Cross training</strong><br />Calma, calma; Nadie va a tener que echarse una cruz encima para entrenar! El entrenamiento cruzado es sencillamente tener una actividad alterna que haces en los días que no corres, permitiéndote seguir avanzando sin fatigarte demasiado o complementando esas áreas que correr no ejercita cabalmente.<br /><br />Actividades como natación donde no hay impacto y te permite ejercitar y relajar el cuerpo completo o entrenamiento de resistencia que permite trabajar la parte superior de tu cuerpo, o ciclismo que sigue desarrollando tus piernas sin el impacto de correr son las que te permiten recuperarte sin descansar realmente, aparte de que agregan variedad a tu rutina.<br /><br />Yo practico Shotokan los fines de semana y las actividades se complementan una a la otra: Si dejo de visitar el dojo, aunque corra siempr,e cuando vuelvo a practicar acabo adolorido por completo, o sea que los músculos y las fibras que estoy trabajando son distintas en cada actividad.<br /><br /></li><li><strong>Sin dolor no te haces feliz (o con calmantes no serás feliz)<br /></strong>Después de varias semanas caminando al fin te decidiste a correr tus primeros kilómetros. Fue una experiencia interesante, te emocionaste y corriste hasta el cansancio… Hasta el otro día que te sientes más adolorido que orgulloso! En este estado quizás te sientas tentado a utilizar calmantes como ibuprofeno y demás <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Antiinflamatorio_no_esteroideo">AINEs</a>, el problema es que estos calmantes no solo hacen poco para mitigar el tipo de dolor causado por ejercicio, sino que bloquean el crecimiento de los músculos, haciendo que tu esfuerzo tenga menos efecto del que debería. Es mejor parar gradualmente al final de la rutina, estirar y mantenerse bien hidratado para aminorar este efecto. Les prometo que luego ese dolor punzante del DMAT desaparece prácticamente por completo y cuando tienes un recorrido particularmente duro sólo te sentirás un poco “funky”.<br /><br /></li><li><strong>El loophole del fast food, dietas y metas de fitness (OM NOM NOM)</strong><br />(Este punto será un poco largo) Comer es buenísimo. Una de las razones más comunes de sobrepeso es la forma en la que hemos evolucionado, buscando consumir una gran cantidad de calorías siempre que sea posible (por esto es que la comida mientras más engorda mejor sabe) porque tu cuerpo no sabe que tienes tus tres comidas aseguradas y ya no tienes que cazar o pasar un par de días sin comer.<br /><br />En lo personal, no he dejado de comer cosas ricas porque simplemente mi consumo calórico es lo suficientemente alto para “darme el lujo” y porque no tengo urgencia en tener un six-pack, sino estar saludable y poder vivir sin limitarme obsesivamente. En una corrida promedio quemo unas 1,100 calorías. Un servicio de Big Mac, papas y refresco tiene más o menos 950 (demasiadísimo para una sola comida), así que si cenara con eso luego de correr, en términos calóricos sería como si no hubiese cenado! Claro, si como big macs muchas veces por semana voy a tener problemas de nutrición también, pero el punto es que no tienen que sufrir demasiado para lograr sus metas. En el caso de McD con el simple hecho de no ordenar papas u ordenar un refresco de dieta creo un déficit calórico y aún estoy comiendo (rica, rica) basura.<br /><br />Aclaro, como vegetales varias veces por semana, sólo uso aceite de oliva y muy poco, aparte de que las carnes siempre son a la plancha o “fritas” con sólo la sartén engrasada. Yo considero esto un cambio perfectamente aceptable, en el que estoy comiendo bien y no voy a ganar peso porque estoy corriendo.<br /><br />**<b>Addendum**</b>(<i>Es bueno también que sepan que deben "ganarse" ese privilegio, de poder comerse un burger con papas; al principio con suerte estarán quemando 250/350 calorías, así que es irreal premiarse con chatarra luego de 2Kms recorridos. Cuando troten sus primeros 5k contínuos ya pueden ir a piggear un día :) )</i><br /><br />Hay gente que prefiere los “crash diets”, donde pierdes 30 libras en semanas y cosas así, pero personalmente prefiero hacer cambios paulatinos que poco a poco se vayan adaptando a mi estilo de vida cotidiano y no hacer una dieta que acaba en 40 días y luego puedes simplemente regresar a tu peso anterior.<br /><br />Sin ningún sacrificio particular, comiendo burgers, helados, comida preparada por ma’ y demás, en un año cambié así:<br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 196px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514211946346877170" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/TIZqjLY4kPI/AAAAAAAAAII/tw7KQI21IPI/s320/sq9.png" /><br />No es dramático ni nada, pero me siento muchísimo mejor. Poco a poco seguiré bajando, y en 2 años más probablemente me decida a perseguir el six-pack, pero mientras estoy persiguiendo mi felicidad.</li></ol></div></div></div></div></div>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-5383654389053182872010-05-11T08:17:00.018-04:002012-05-16T12:03:51.263-04:00Quieres Correr? 15 Tips que Debes Saber [ACTUALIZADO 16-05-2012]]Empecé a trotar hace como 6 meses, de manera muy inconsistente (1, quizá 2 veces por semana) y un par de Kms cada sesión. Luego en Enero junto con un amigo inicié mi rutina regular, primero trotando, luego corriendo... Y he aquí que 4 meses más tarde he avanzado mucho y he tenido que aprender muchas cosas. Puntualizaré todas las que pueda y recuerde para los que quieran iniciar la travesía. Nótese que esta no es una lista exhaustiva y que lo que está aquí está basado en <u>mi experiencia personal</u>, sus resultados pueden variar.<br />
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<li><strong>Métrica, métrica, métrica <a href="http://1.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-l6Ak7vi4I/AAAAAAAAAGg/YqUTcjaqg_U/s1600/CCIMAGE.PNG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5470037372751022978" src="http://1.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-l6Ak7vi4I/AAAAAAAAAGg/YqUTcjaqg_U/s320/CCIMAGE.PNG" style="cursor: hand; float: left; height: 223px; margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px;" /></a></strong><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Una de las cosas que me mantiene motivado es ver el progreso que he logrado. Para correr uso <a href="http://endomondo.com/">Endomondo</a>, una aplicación multiplataforma que utiliza el GPS de tu celular para monitorear tu distancia y velocidad. También utilicé <a href="http://caloriecount.about.com/">CalorieCount </a>durante los primeros 3 meses para tomar una idea de lo que consumo diariamente en calorías, <strong>les garantizo</strong> que se van a <a href="http://1.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-l5pYV89VI/AAAAAAAAAGY/uhLL1kPZ9iI/s1600/CCIMAGE.PNG"></a>sorprender de lo que consumen diariamente y de las calorías que cositas aparentemente insignificantes tienen. Esa misma página tiene unos reportes completísimos de nutrición, que te dejan saber qué vitaminas y nutrientes te faltan en tu dieta (aún lo uso periódicamente para esto y para llevar control de mi peso.)</li>
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<li><strong>Lugar seguro, mente tranquila</strong><br />Corre en un lugar y hora donde puedas hacer tu rutina en relativa tranquilidad. Ve al campus de una universidad o corre en un parque en las horas en la que va mucha gente. Si andas con un iPod o celular encima es más que razón suficiente para que algún asaltante se fije en ti.</li>
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<li><strong>Yo + mis running shoes 4Ever (o 300 millas)</strong>E<a href="http://1.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-l6iQLM5SI/AAAAAAAAAGo/3tMVyK1u3sU/s1600/304990_w.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5470037951294268706" src="http://1.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-l6iQLM5SI/AAAAAAAAAGo/3tMVyK1u3sU/s320/304990_w.jpg" style="cursor: hand; float: left; height: 190px; margin: 0px 10px 10px 0px; width: 206px;" /></a>sta es una parte crucial de su corrida. Los Pumas bajitos que usas para jevitear no sirven para correr en lo absoluto. Lo primero que tienes que tienes que determinar es el <a href="http://www.runnersworld.com/video/1,8052,s6-4-0-4,00.html?bcpid=2891005001&bclid=1716449631&bctid=16474217001">tipo de arco </a>que tienen tus pies y el <a href="http://www.runnersworld.com/video?moreUrl=http://link.brightcove.com/services/link/bcpid1243816238/bclid1716449631/bctid1716440001?src=rss">pronation </a>(no sé como se llama en Español). Hay zapatos que se adaptan a cada tipo de pie. Yo tengo un arco normal y pronation normal también, uso estos <a href="http://www.shoebacca.com/reebok/premier-road-cushion-kfs-1-179244.html">Reebok </a>y estos <a href="http://www.footlocker.com/catalog/productdetail/model_nbr--141511/sku--304990&SID=8732&inceptor=1&cm_mmc=SEO-_-Feeds-_-Froogle-_-null">Adidas</a>. Idealmente cuando estén corriendo regularmente y más de 5Km es bueno tener al menos dos pares para alternar; esto minimiza las posibilidades de lesión por repetición y el caucho de los zapatos tiene más tiempo para recuperarse (tarda hasta 24 horas en reponerse, así que si tienes un solo par empezando no importa). Es importante también cambiarlos cuando ya veas que las suelas se están gastando, o sientas que no te amortiguan el impacto efectivamente.</li>
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<li><strong>Con musiquita</strong><a href="http://4.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-mUr3Udl9I/AAAAAAAAAGw/iCgry-t-ZdI/s1600/16951_288627375070_747635070_5088849_2555546_s.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5470066703723239378" src="http://4.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-mUr3Udl9I/AAAAAAAAAGw/iCgry-t-ZdI/s320/16951_288627375070_747635070_5088849_2555546_s.jpg" style="cursor: hand; float: left; height: 130px; margin: 0px 10px 10px 0px; width: 130px;" /></a>Házte un playlist bueno, con una música que vaya aproximada al ritmo que llevas corriendo. Siempre ten un par de canciones que sabes te van a poner en modo turbo cuando las escuches, para esos momentos difíciles. Sé que al menos un 20% de mi desempeño se lo debo a mi playlist.</li>
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<li><strong>Con paciencia y saliva...</strong><br />...El burro y la hormiga. Crea un plan de progreso <u>realista</u> y no temas cambiarlo de acuerdo a tu desempeño más adelante. Si tienes que empezar caminando, luego trotar y luego correr es perfectamente aceptable; más aún, es lo ideal. Yo planeo para finales del 2011 correr un maratón, 42Kms. En 4 meses con esa meta llevo 11K, así que es realizable. Si no llego, pues cambio y sigo entrenando, pero no me voy a forzar sólo por alcanzar un número.</li>
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<li><strong>La posición es la diferencia</strong><br /><br /><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/K2qsSuUGGrM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe><br /><br />En este video está todo. Corro muy similar a él, menos las canillas... Espero<em>.</em></li>
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<li><strong>Afróntalo: Tú no eres Superman</strong><br />No te desesperes, no forces. No trates de correr 10K en el primer mes y si algo te duele, siempre, <b>siempre </b>es mejor perder un día de rutina que pasar días, semanas o el resto de tu vida sin volver a correr por una lesión. Cuando tu cuerpo te habla, hazle caso. Yo le tengo pavor a sufrir de las rodillas, y por eso no descarto cualquier molestia moderada que tenga. Tu cuerpo sufre cierta cantidad de estrés cuando corres y necesita reponerse. Asigna un día a mitad de tu rutina para descansar, en especial si haces alguna otra actividad física los fines de semana. Si faltaste un día, no trates de compensar al día siguiente haciendo el doble, sólo acabarás exhausto y arruinarás toda tu semana.</li>
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<li><strong>Calienta-<strike>estira</strike>-corre-relájate-estira</strong><br />Parte integral de mi rutina es este ciclo. Primero camino unos 5 minutos, luego empiezo a estirar desde el cuello hasta las pantorrillas (A ver si más adelante subo un video de mi rutina completa de estiramiento) entonces corro. Cuando termino camino por lo menos 2 minutos y luego vuelvo a estirar. La razón de esto es que al principio calientas los músculos y mejoras su flexibilidad, aminorando la posibilidad de lesiones; al final es importante porque mejora el flujo sanguíneo y aminora el <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Agujetas">DMAT</a>. <b>Update: </b>según <a href="http://healthland.time.com/2011/02/18/skip-the-stretch-before-running-%E2%80%94-it-doesnt-prevent-injuries/">estudios recientes</a> estirar antes de correr no sólo no previene lesiones, sino que <a href="http://www.brianmac.co.uk/articles/article027.htm">reduce el poder y fuerza</a> del atleta. Si quieren estirar de todas maneras háganlo después de su rutina o como una rutina separada. Tengo meses sin estirar antes de correr, sin problemas.</li>
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<li><strong>Sabes cuántas calorías tiene un Gatorade?</strong><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-l4hCQQGII/AAAAAAAAAGQ/IzLYC0Dqgyk/s1600/images.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5470035731354228866" src="http://4.bp.blogspot.com/_oWEUsf2r94Q/S-l4hCQQGII/AAAAAAAAAGQ/IzLYC0Dqgyk/s320/images.jpg" style="cursor: hand; float: left; height: 125px; margin: 0px 10px 10px 0px; width: 63px;" /></a>Aprox. 120. Eso es más o menos 2Kms a 6Kms/h. O sea, si vas a caminar 2Kms con un Gatorade encima no perdiste ni una onza de peso, aunque te sentirás mejor de todas maneras.<br /><em>(adendum) Gatorade es una bebida fantástica para hacer deportes, porque te resuple de electrolitos y te da carbohidratos que el cuerpo asimila rápidamente. Cuando corres una hora o más aunque tomes agua el cuerpo va perdiendo su capacidad de absorberla porque no tiene electrolitos suficientes; de este punto en adelante es que Gatorade es muy útil (es que, si llevas 1,000+ calorías quemadas, qué son 120?)</em></li>
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<li><strong>La falacia de correr abrigado</strong>Esta es una de las desinformaciones más comunes. Veo mucha gente corriendo en este calorazo tropical con pantalones largos y abrigos, y otros con fajas y corredores plásticos y aislantes. Aquí viene la realidad, listos? Eso sólo sirve para hacerles daño. El sudor es agua y electrolitos y su función es disipar el calor corporal <u>por evaporación</u>. Cuando se abrigan rompen este proceso y el cuerpo se sobrecalienta, lo que en casos extremos puede dañar los órganos internos, pero más comúnmente los deshidratará antes de tiempo y no podrán continuar su rutina. <strong>El peso que pierden por sudor lo ganan al tomar agua.</strong>En este clima tropical es importante correr con ropa fresca y que permita la evaporación del sudor. Idealmente eviten la ropa de algodón y usen ropa para correr como la Nike <a href="http://store.nike.com/index.jsp?country=US&lang_locale=en_US&cp=usns_CSE_081109_Froogle&l=shop,pdp,ctr-inline/cid-1/pid-274532/pgid-274529&CAWELAID=418099249#l=shop,pdp,ctr-inline/cid-1/pid-274532/pgid-274529">Dri-FIT</a> y demás telas sintéticas. (<em>obviamente, si hace frío sí es necesario abrigarse)</em></li>
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<li><strong>Vamo' a beberr! (agua)</strong>Hay que tomar agua, mucha. Durante todo el día es muy importante mantenerse hidratado y hay mucha gente que no sabe que cuando te da sed es porque ya al cuerpo le falta agua, así que es ideal tomar antes de estar sediento. Perfectamente puedes tomar agua durante el ejercicio, pero si estás bien hidratado (en mi experiencia) se puede correr una hora sin ingerir líquido adicional. Ya que estoy corriendo más de una hora diaria y hace bastante calor me compré un <a href="http://camelbak.com/sports-recreation/hydration-packs/2010-hydrobak.aspx">Camelbak, </a>aunque todavía no me ha llegado. Cuando lo use publicaré mis impresiones. (<a href="http://mascaracontracabellera.blogspot.com/2011/07/camelbak-el-tanque-de-reserva.html">aquí está</a>) Decidí comprar uno porque ya luego de 45 minutos se torna incómodo hasta tragar, y mi meta final es de casi 4 horas, así que definitivamente ya voy necesitando una solución como esta.</li>
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<li><strong>Quieres evitar esto?</strong><a href="http://farm4.static.flickr.com/3644/3418116760_28f3b9a682.jpg"><strong><img alt="" border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3644/3418116760_28f3b9a682.jpg" style="cursor: hand; float: left; height: 226px; margin: 0px 10px 10px 0px; width: 291px;" /></strong></a><br />Ouch. Aún antes de ese grado de lesión duele muchísimo. Yo utilizo vaselina para aminorar la fricción; ya que no es hidrosoluble tolera el sudor razonablemente bien (aplicar generosamente). Esto puede pasar cuando se corre por mucho tiempo seguido. <b>Update:</b> un problema a largo plazo con la vaselina puede ser que la ropa se quede con la grasa y se vea manchada, aún de manera temporal. Una buena alternativa es utilizar de las curitas para inyecciones; son del tamaño ideal y no son caras. </li>
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<li><strong>El diafragma es clave</strong></li>
Así que estás perdiendo el aliento constantemente. Recuerda siempre respirar desde el diafragma; respira profundo y <em>desde el estómago. </em>Si respiras superficialmente sólo te vas a cansar más, así que es importante mantener una buena entrada de oxígeno. Si te cuesta mucho respirar reduce tu paso, vas muy rápido.<br /><br /><br />
<li><strong>This ain't no drag race, boy!</strong><br />Cuando ya estés trotando/corriendo consistentemente siempre te vas a topar con gente que va a querer adelantarse o "ganarte". Es muy tentador caer por el truco, pero salirte de tu rutina sólo te va a cansar y arruinarla. No cambies tu paso, déjalos que se adelanten. Lo más probable es que ellos también se estén saliendo de su paso normal y acaben cansándose antes también.</li>
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<li><strong>No es lo mismo un metro de encaje negro...</strong>El orden es importante. Si corres en un circuito particularmente, recuerda alternar el sentido en el que corres. Si hoy corriste en sentido de las manecillas del reloj, mañana corre al revés. Esto evita que con el pasar del tiempo una pierna trabaje más que la otra y de desarrolle más (Me pasó y cuando me di cuenta tenía los quads derechos notablemente más desarrollados. Hay otras causas por las que esto puede pasar, pero ya eso sería otro post).</li>
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Al final del día, lo más importante es disfrutar. Correr es una actividad extremadamente relajante y saludable y me hace sentir bien conmigo mismo que cuando me siento desanimado o cansado (cada vez menos común, curiosamente) envés de recurrir a tomar, fumar o usar drogas simplemente salgo a correr y me doy mi <em>high</em> de una manera natural. Salgan a correr!<br />
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<em>Tienes algún tip que no esté en la lista? Compártelo en los comentarios!</em>Gibrán Abreuhttp://www.blogger.com/profile/06061819843343271822noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4560483988749553849.post-80459296130960107342010-05-07T09:15:00.001-04:002010-05-07T09:16:42.361-04:00Qué Complicada es la Vida!“Qué complicada es la vida” pensamos muchas veces. Últimamente he estado leyendo y viendo muchos artículos y documentales de ciencia y estoy doblemente asombrado, primero por el verdadero nivel de complejidad de nuestra realidad y segundo por la ignorancia que tenemos sobre éste.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.proetcontra.com/wp-content/uploads/fractal_geometry.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="http://www.proetcontra.com/wp-content/uploads/fractal_geometry.jpg" tt="true" width="320" /></a></div><br />
En un fantástico episodio de la serie de <a href="http://www.bbc.co.uk/programmes/b006mgxf">BBC Horizon</a> que se titula “<a href="http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/8363934.stm">How Long is a Piece of String?</a>” (Cuál es la longitud de un pedazo de hilo?) el anfritión empieza con un valor métrico simple y al final la respuesta es el fin del Universo. Mecánica cuántica, la posibilidad de que los átomos estén en más de un lugar a la vez y que esto hace posible cosas básicas en nuestra vida… No voy a entrar en detalles, pero en verdad quedé hechizado con toda la información de<i> ese solo capítulo </i>de esta excelente serie.<br />
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Piensen en la complejidad de su cuerpo. No sé ustedes, pero después de tener un entendimiento básico de nuestra composición y cómo funciona nuestro cerebro me asombran las dos manos que utilizo para escribir estas líneas. Somos increíblemente complejos y a veces no nos damos cuenta, pero en cualquier momento, aún mientras lees este artículo:<br />
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<ul><li>Una vena en tu cerebro podría explotar</li>
<li>Podrías tener un ataque al corazón</li>
<li>Parálisis muscular</li>
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O podría ocurrir un terremoto, o caerte un rayo… Pero tranquilo, viste? Has sobrevivido hasta este punto.<br />
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Te has puesto a pensar qué hubiese pasado si tu padre no hubiese ido ese día a la feria donde conoció a tu mamá? O qué tal si el día que fuiste concebido a ella le hubiese dolido la cabeza o simplemente el espermatozoide que eras hubiese sido vencido por cualquier otro de los millones con los que compitió? Te imaginas si tu madre no hubiese agarrado tu andador cuando te ibas a tirar por las escaleras? Pero otra vez, tranquilo; todo sucedió y aquí estás, leyendo.<br />
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Todos los días formamos y no formamos nuestro presente. Puedes robarte ese semáforo en rojo y apostar tu vida por ahorrarte 20 segundos de ella, pero si mueres, no es por disposición celestial, es porque fuiste un idiota. Pudiste estar cruzando tu semáforo en verde en el preciso momento que un idiota se roba la luz y te chocan, la culpa no es de los 5 minutos que tardaste buscando una camisa antes de salir, el culpable es el idiota.<br />
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Mi punto es que vivimos en un Universo con una cantidad increíble, indescriptible de variables y posibilidades. Una infinidad de cosas podrían pasar o no pasar en tu vida; la arrolladora mayoría de ellas no dependen de ti, enfócate en afectar las poquísimas que sí están en tus manos.<br />
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<em><a href="http://www.proetcontra.com/">(Fuente de imagen)</a></em></div>Gibránhttp://www.blogger.com/profile/00624854034302202727noreply@blogger.com0